Metairie din New Orleans se află pe malul sudic al lacului Pontchartrain și are o scenă înfloritoare a restaurantului. Bucătăria este dominată de stridii, gumbo, creveți și peștișori, dar există și alte opțiuni disponibile. Iată 10 dintre cele mai bune restaurante pentru a face check out în Metairie.
Parcul Lafreniere, Metairie, Louisiana / © Wikicommons
Chef Ron’s Gumbo Stop
Gumbo a fost un element de bază al bucătăriei Louisianiene încă din secolul al XVIII-lea, iar premiul bucătarului bucătar Ron Gumbo este locul perfect pentru a gusta acest fel de mâncare clasic creol. Situat pe North Causeway Boulevard, în centrul Metairie, Gumbo Stop este condus de bucătarul Ron Lafrate. Ron este un veteran al unităților de mâncare fină și a fost votat bucătarul anului 2010 de către Federația Americană Culinară. Gumbo Stop a fost înființat în 2012 și a câștigat laude de la Bon Appétit și site-urile Best of New Orleans. Meniul oferă mâncăruri clasice, cum ar fi puiul prăjit în sud, racii, creveții creveți și fructe de mare, pui și gumbo de cârnați.
Chef Ron's Gumbo Stop, N Causeway Boulevard, Metairie, LA +1 504 835 2022
Gumbo © jeffreyww / Flickr
Fructele de mare ale lui Drago
Restaurant, fructe de mare, Cajun, american, $ $
Apel de dimineata
Standul de cafea Morning Call este o parte din istoria New Orleans, fiind înființat în 1870 de către Joseph Jurisch. Standul de cafea a fost inițial situat în cartierul francez, unde a servit cafeaua și beigneturile de cea mai bună calitate timp de mai bine de un secol, înainte de a se muta la baza Metairie din anii '70. Morning Call este cunoscut pentru intensitatea și bogăția cafelei făcute folosind metoda „dip francez” în care laptele este fiert înainte de a fi adăugat la cafea pentru a obține cea mai bună aromă. Patronii adoră beignet-urile și se întorc adesea din nou și din nou pentru a-și rezolva gogoasa autentică în stil francez New Orleans.
Stand de cafea Morning Call, 3325 Severn Avenue, Metairie, LA +1 504 885 4068
După-amiază beignet și cafenea au lait întâlnesc cu mama. ☕ ° ° #igersneworleans #igersnola #neworleans #followyournola #thatLAcommunity #thatsdarling #darlingweekend #alwaysnola #alwaysneworleans #visitneworleans #defendnola #itsyournola #flashesofdelight #madeinnola #beignets #madeinnola #beignets
O fotografie postată de Elizabeth (@ fleur.de.liz) pe 11 decembrie 2016 la 13:00 PST
Acme Oyster House
Restaurant, Cajun, american, fructe de mare, $ $
Acme Oyster House din Metairie este un derivat din principalul restaurant Acme din cartierul francez din New Orleans, care datează din 1910. După 86 de ani cu doar filiala din Cartierul Francez, acum există case Acme Oyster din Covington și Baton Rouge pe cealaltă parte a lacului Pontchartrain, precum și Metairie. Metairie Acme Oyster House este bazată pe Veterans Memorial Boulevard și servește tarifele tradiționale din New Orleans, precum gumbo, platouri și fripturi. Specialitățile oferite la Acme Oyster House includ gumbo de creveți și crab, ciorba de stridii Rockefeller, jambalaya, etouffe cu fructe de mare și „acme poopa”.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
Bulevardul 3000 Veteranilor, Metairie, Louisiana, 70002, SUA
+15043094056
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Fructe de mare cu gală
Restaurant, fructe de mare, american, vin, bere, $ $
Chateau du Lac
Bistro, franceză
Chateau du Lac este un bistrot clasic francez condus de Jacques Saleun, proprietarul și bucătarul a cărui experiență anterioară include lucrul în bucătăriile de top din Paris, New York și New Orleans. El a început inițial pregătirea gastronomică în Bretania natală. Chateau du Lac a fost deschis în ianuarie 2008 pentru a servi mâncăruri tradiționale franceze folosind ingrediente proaspete de sezon. Există o excelentă listă de vinuri care oferă albii din Valea Sonoma și Napa, Burgundia și Loira și roșii de la Bordeaux, Languedoc și Côte du Rhône. Pe meniu se găsesc feluri de mâncare cum ar fi friptura de friptură, poisson du jour, filet d'agneau și escargots bourguignons - toate servite cu o mulțime de dafinatoză gratină și legume du jour.
Închis permanent
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
2037 Metairie Road, Metairie, Louisiana, 70005, SUA
+15048313773
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Austin
Restaurant, Steakhouse, American, $$ $
Casablanca oferă ceva puțin diferit de barurile de ostriche și de fripturile care formează majoritatea restaurantelor Metairie. Bucătăria de la Casablanca este mai plină de viață și inspiră din toată Orientul Mijlociu și mai ales din bucătăria marocană. Înființată în 1995 de Linda Waknin, Casablanca a introdus arome și ingrediente noi în scena gastronomică din New Orleans. Restaurantul este situat pe Bulevardul Severn, iar meniul include mâncăruri interesante, cum ar fi supa de harira cu năut, linte și șofran, tahini stufoase, kibea prăjită, pui Marrakech și farfurii de cuscus servite cu o selecție de pui marocan, miel sau vită.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
3030 Severn Avenue, Metairie, Louisiana, 70002, SUA
+15048882209
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback