În afara traseului turistic al Romei, dar la câțiva pași de magnificul Forum și Coliseum, acest cartier boem este locul unde romanii la modă merg pentru mâncare. De la restaurante de înaltă calitate până la articulații tradiționale, iată zece dintre restaurantele marcante ale Monti.
Cu amabilitatea lui Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Bar, Restaurant, Wine Bar, Italian, Vin, Bere, $ $$
Aromaticus
Restaurant, Bistro, Italian, Vegetarian, $ $
Da Valentino
Un loc de prânz preferat în rândul oamenilor de afaceri și al lucrătorilor guvernamentali de la Palatul Quirinal din apropiere, Da Valentino este o trattorie vintage și de modă veche. Meniul include o varietate de mâncăruri tipice cu carne și paste, dar standout-ul este o brânză scamorza la grătar, preparată în tot felul de variante. Mobilierul simplu cu fețe de masă albe completează această instituție romană nepretențioasă și clasică.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Roma, Italia, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Brief-ul lui Gaudeo este simplu: panini, realizat în stil. Fondată în 2012 de un grup de prieteni care au căutat să injecteze o pasiune într-o gustare standard, Gaudeo creează fuziuni dintre cele mai bune ingrediente pentru a crea panini pe care nu le veți găsi în altă parte. Painea este facuta special de Antico Forno Roscioli, unul dintre cele mai vechi si bune brutarii ale Romei. Umpluturile sunt o listă variată de carne, brânzeturi și legume întărite. Clienții pot avea panini să meargă sau să stea și să se bucure cu o bere sau un vin.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Roma, Italia, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro este creația bucătarului Lucio Sforza, care și-a adus comerțul din Umbria natală într-o suburbie din nordul Romei, înainte de a-și deschide actuala aventură în Monti în 2010. Design interior sofisticat, cu mobilier modern elegant, cu tapițerie roșie. oglindită în mâncarea bine prezentată. Fie că este vorba de mistrețul gătit cu ciocolată, „gâscă beată” cu cireșe și nuci de pin, sau blancmange garnisit cu broccoli și hrean, gătitul lui Sforza este plin de arome contrastante delicioase. Masa de prânz oferă cea mai bună valoare pentru bani în Roma, cu trei preparate gastronomice și un pahar de vin pentru 13 €.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Roma, Italia, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Restaurant, român, italian, $ $
Această osterie tradițională romană funcționează din 1906, servind oricui se considera „iubitor de arome robuste”. Numele vine de la faptul că bucătarul original era căsătorit cu un carbonaio, un arzător de cărbune. Cu toate acestea, La Carbonara este la fel de la modă pe cât este istoric, iar meserii pot scrie un mesaj pe perete după mese. Restaurantul servește mâncăruri romane atemporale, cum ar fi ricotta și ravioli de nucă și pastele alla carbonara în sine. Pentru meserii mai aventuroși, La Carbonara este un loc bun pentru a încerca haine sau tripe, înmuiat cu sortimente de legume.
Închis permanent
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
214 Via Panisperna, Roma, Lazio, 184, Italia
+39064825176
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
La Taverna dei Fori Imperiali
Restaurant, românesc, $ $
Numele cel mare al acestei unități contrastează în mod plăcut cu natura relaxată, de pe pământ a restaurantului, care a construit o urmă de loialitate de la deschiderea de peste un deceniu în urmă. La Taverna dei Fori Imperiali servește mâncăruri delicioase romane și mai largi din Italia. Totul, de la trofie alla putanesca (o pastă scurtă cu un ulei de măsline, caper și sos de roșii), până la căpșunele prajite gătite cu șuncă și salvie sau funcția de pește spadă siciliană din meniu. Pereții sunt căptușiți cu fotografii ale multor clienți celebri care au mâncat aici, de la italieni-americani iconici precum Roberto de Niro și Al Pacino, până la Lou Reed și Woody Allen.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italia
+39066798643
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Pizzeria Alle Carrette
Restaurant, Pizzerie, Italiană
Nici o listă a celor mai bune restaurante culturale din Monti nu ar fi completă fără o pizzerie din vechile școli și de aici vine Alle Carrette. Aceasta este o adevărată comună de cartier, cu același personal care servește o clientelă fidelă de zeci de ani. Pizzele cu lemne pot fi savurate în peste 20 de rețete încercate, cum ar fi margheritele servite cu mozzarella di bufala și argula, rachetă, capriciosa și calzone. inimi de anghinare și dovlecei prăjiți.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italia
+39066792770
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Trattoria Monti
Restaurant, Restaurant, Italian, $$ $
Fără îndoială, un pretendent pentru cea mai bună trattoria din Roma, Trattoria Montiis este extrem de popular datorită serviciilor sale prietenoase, decorului elegant și mâncărurilor de cea mai bună calitate. Rezervarea în avans este esențială. Condus de familia Camerucci din Marches, cu mama în bucătărie și doi frați în față, aduc un meniu creativ, bine echilibrat. Jocul își găsește drumul în meniu, cum ar fi tagliatelle cu cască de rață sau iepure, precum și rafinatul tortello al rosso d'uovo, raviole mari umplute cu gălbenuș de ou crud, ricotta și spanac.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
13 Via di San Vito, Roma, Lazio, 185, Italia
+39064466573
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Mar - Sat:
13:00 - 14:45
Mar - Sat:
20:00 - 22:45
Soare:
13:00 - 14:45
