Cele mai bune 10 locuri pentru mese fine în Anvers, Belgia
Video: Ghent City Tour | Visit Ghent Town | Visit Belgium | RoamerRealm 2024, Iulie
Video: Ghent City Tour | Visit Ghent Town | Visit Belgium | RoamerRealm 2024, Iulie
Anvers este un port maritim aglomerat, situat pe râul Scheldt, cunoscut pentru comerțul cu diamante, centrul istoric, o scenă plină de artă contemporană și designerii de modă. Aici gastronomia întâlnește arhitectura, cu multe restaurante care își au reședința în clădiri improbabile care completează cel mai bine experiența fină a mesei din Anvers. Iată zece dintre locurile uimitoare de mâncare din Anvers.
Situată în capela unui fost spital militar din centrul Anversului, Jane aruncă o lumină cu totul nouă asupra experienței culinare fine. Un candelabru magnific, cu 150 de puncte de lumină, un craniu în neon și o abordare contemporană a simbolurilor religioase ale vitrinei fostei capele prezintă în interiorul uluitor. Maeștrii bucătari Nick Bril și Sergio Herman pot fi văzuți pregătind mâncare în bucătăria deschisă construită pe fostul altar. Plăcile sunt servite cu cea mai mare precizie și sunt însoțite de o selecție fină de vinuri clasice și organice. Barul superior la modă, sus, oferă o atmosferă relaxată cu bere și cocktail-uri belgiene speciale.
1 Paradeplein, Antwerpen, Vlaanderen, 2018, Belgia
+3238084465
Grand Café Horta
Bar, restaurant, cafenea, franceză, belgiană, europeană, $$ $$
Grand Café Horta
În scurt timp de a vizita Muzeul Horta din Bruxelles, acesta este un loc perfect pentru a vă bucura de decorul art nouveau semnat de renumitul arhitect al Belgiei, Victor Horta. Grand Café Horta este situat în zona comercială aglomerată din Anvers, oferind o pauză relaxantă din lumea retailului. Duceți scara tipică Horta la nivelul inferior, unde barmanii, în spatele unei bare circulare atractive, cu ochelari stivați pe rafturile de sticlă, luați ordine pentru cele mai bune beri belgiene. Restaurantul servește micul dejun cu șampanie și o gamă largă de carne și pește la ora prânzului, inclusiv sugestii de sezon și unul dintre cei mai buni tartari cu friptură din oraș.
O fotografie postată de Annabel (@annabelpesant) pe 2 august 2015 la 1:44 am PDT
Mai multe informatii
2 Hopland, Antwerpen, Vlaanderen, 2000, Belgia
+3232035660
Dom
Restaurant, Franceză $$
Dom
O fostă casă de artă modernă din secolul al XIX-lea, Dôme este locul evident pentru a merge la cea mai bună bucătărie franceză într-un cadru deosebit. O cupolă maiestuoasă și podelele de mozaic vechi sunt locul perfect pentru acest refugiu gastronomic în zona rezidențială a orașului. Calitatea înaltă a restaurantului a câștigat proprietarii săi, bucătarul francez Julian Burlat și soția sa belgiană Sophie Verbeke, o stea Michelin. Pasiunea lui Julian Burlat pentru mâncare provine din preparatele sale divin prezentate. Îi place să creeze feluri de mâncare unice din produse de cea mai bună calitate, producând un meniu potrivit pentru un lord.
Dôme, Grote Hondstraat, Antwerpen, Belgia, +32 3 239 90 03
Mai multe informatii
Grotehondstraat, Borgerhout, Antwerpen, Vlaanderen, 2018, Belgia
Situat la primul etaj al teatrului istoric La Bourla din Anvers, De Foyer este cel mai bun loc pentru a mânca înainte sau după un spectacol, dar este, de asemenea, un refugiu ideal de pe străzile pline de viață din centrul orașului. Clădirea circulară neo-clasică este una dintre cele mai frumoase piese de arhitectură din Anvers, cu statui ale lui Apollo și musele și o serie de busturi, printre care Shakespeare, Molière și Schiller. Intrarea în De Foyer este ca și cum ai merge înapoi în timp la opulența secolului al XIX-lea, cu candelabre, stâlpi de marmură și cupolă ornamentată. Meniul în stil braserie propune preparate tradiționale belgiene și un copios brunch de duminică.
18 Komedieplaats, Antwerpen, Vlaanderen, 2000, Belgia
+3232335517
Hippodroom
Bar, francez, belgian, contemporan, $$ $$
Hippodroom
Situat vizavi de Muzeul de Arte Plastice, Hippodroom este o casă transformată din oraș, care include un living, o grădină și o amenajare somptuoasă de catifea. Grădina din spate este un loc încântător pentru a vă bucura de bucătăria inventivă a bucătarului, care se schimbă odată cu anotimpurile și este inspirată din tradiția franceză și belgiană. Terasa din față oferă o priveliște excelentă a muzeului, iar în interior pereții sunt decorați cu imprimeuri la dimensiunea vieții a lucrărilor fotografice ale artistului belgian Michel François. Mesele sunt luminate cu lumini tubulare de neon, împărtășind spațiul cu o bară spectaculoasă din aramă, care completează senzația contemporană a acestei locuințe din secolul al XIX-lea.
Hippodroom, Leopold de Waelplaats 10, Anvers, Belgia, +32 3 248 52 52
Perfect pentru partajare
sau nu #frambozenmousse #gelvancalamansienrozenwater #aardbeienroomijs
O fotografie postată de @hippodroom pe 1 iulie 2016 la 2:39 am PDT
Mai multe informatii
10 Leopold de Waelplaats, Anvers, 2000, Belgia
+3232485252
LUX
LUX este o tendință la modă în partea de așteptare a Anversului chiar în afara centrului orașului. Apropiat de impresionanta arhitectură modernă a muzeului MAS, care prezintă trecutul, prezentul și viitorul orașului, LUX se află în fostele spații ale unei companii de transport maritim. Scara originală ornamentată a clădirii duce până la zona de luat masa la primul etaj, unde stâlpii de marmură originali și iluminatul modern de neon îmbină vechiul cu noul. Semnul vertical „LUX” de neon de pe fațada originală din cărămidă indică faptul că ați ajuns la locul potrivit pentru o alegere excelentă a cărnii, inclusiv carne de vită roșie flamandă uscată de trei săptămâni și cotlet de miel, precum și pește proaspăt și un platou cu fructe de mare generoase.. Merită să rămâneți în jurul băuturilor după cină în atmosfera clubului de la subsol și să vedeți lumina neonului reflectând în bazinul portului.
Fără a fi de fapt o navă, Zuiderterras dă impresia că este una. Cocoțat pe malul râului Scheldt la capătul pasarelei care duce din partea istorică a orașului, ferestrele sale mari de sticlă care privesc pe râu vă dau senzația că luați masa în timpul croazierei. Dar nu există iluzie când vine vorba de meniu. Mâncărurile tradiționale de pește și carne, făcute cu cele mai proaspete ingrediente, sunt servite cu o răsucire creativă, iar deserturile cu apă gură sunt cu adevărat irezistibile, mousse-ul de ciocolată Zuiderterras, crème brûlée și zmeură moelleux fiind cele mai decadente. Pentru a începe ziua pe piciorul drept, Zuiderterras servește, de asemenea, un mic dejun de lux, care cuprinde o gamă largă de preparate dulci și savuroase însoțite de un pahar de șampanie.
Zuiderterras, Ernest Van Dijckkaai 37, Anvers, Belgia, +32 3 2341275
O fotografie postată de Leslie (@xxlesjexx) pe 31 octombrie 2015 la 14:04 PDT
De Peerdestal
La doar o distanță de piatră de catedrală și Grote Markt din centrul istoric al Anversului de-a lungul uneia dintre străzile înguste pietruite, De Peerdestal trăiește în numele său, The Horse Stable. Intrarea sa asemănătoare cu lemn stabil se deschide într-o cameră pitorească de grinzi de lemn care picură cu candelabre și o vastă colecție de obiecte equine. Friptura de cal este inevitabil în meniu, dar există, de asemenea, o gamă largă de carne de vită, miel și fructe de mare proaspete, inclusiv homar și stridii. În afară, se simte ca și cum ai putea auzi aproape clop-ul de cai care trece.
Unul dintre monumentele enumerate din Anvers, Het Pomphuis a fost o stație de pompare pentru drenarea docurilor înainte de întreținerea navei. După ce a scăpat de distrugere, a devenit un restaurant și un bar chic, păstrându-și arhitectura impresionantă. Multe dintre caracteristicile interioare, inclusiv pompele, au fost păstrate și sunt acum juxtapuse cu obiecte gigantice contemporane care concurează cu plafonul de 200 de metri înălțime. Terasa de pe promenada râului Scheldt privește portul Anvers și este un loc perfect pentru a urmări navele trecând. Meniul are opțiuni care includ ingrediente de sezon și de lux, inclusiv foie gras, mop-uri cu rolă, o selecție a celor mai bune brânzeturi maturate de la specialistul în brânză Van Tricht și deserturi imaginate de bucătarul Het Pomphuis.
Het Pomphuis, Siberiastraat z / n, Anvers, Belgia, +32 3 770 86 25
Mai multe informatii
Siberiastraat, Antwerpen, Vlaanderen, 2030, Belgia
