Sunt multe de văzut și de făcut în SoHo-ul din Hong Kong. Cartierul de băut, de luat masa și de divertisment de la sud de Hollywood Road (de unde și numele acestuia) găzduiește hangouturi, galerii de artă, magazine de antichități, restaurante de lux și cluburi de noapte de șold.
În timp ce SoHo a devenit o colecție accidentală de pop-up în ultimii ani - chiriile sunt atât de mari în această parte a orașului, cât și comerțul atât de competitiv, încât afacerile ajung și se închid din nou în timp rapid - cele mai bune locuri au fost testul timpului. Totuși, o parte din fiorul zonei este că, dacă nu vizitați timp de câteva luni, puteți rata deschiderea și închiderea numeroase buticuri (ca să nu mai vorbim de descoperiri rare, de epocă), restaurante și baruri, fără să știm vreodată că există. Întotdeauna ține ochii cojiți când explorezi SoHo, atunci, oricât de bine crezi că știi locul.
Probați mâncarea stradală
Vânzătorii de alimente stradale din Hong Kong vând o varietate de gustări © CHINA Repere și oameni de Vision / Alamy Stock Photo
În timp ce Hong Kong-ul ar putea fi mai cunoscut pentru restaurantele și barurile de vin cu gust mai degrabă decât pentru mâncarea de stradă, există încă câteva locuri incredibil de ieftine și delicioase. Asigurați-vă că încercați dong-urile dai pai care sunt împrăștiate în tot orașul - lucruri de plastic-scaune-și-mese în aer liber, unde serviciul este rapid. Însă, într-un ritm rezonabil, puteți avea umplutura cu bulionuri aburitoare, mâncăruri cu tăițe demne de slurp, scoici, bile de vită și multe altele. Dacă aveți nevoie de inspirație, consultați ghidul nostru pentru locurile grozave de mâncare stradală din Hong Kong.
Împărtășește-ți prânzului cu o sumă redusă
Un prânz cu o sumă slabă constă din totul, de la mâncăruri de orez prăjit până la fâșii de burtă de porc feliate © dpa picture alliance / Alamy Stock Photo
Dacă plouă afară sau sunteți aici vara și preferați să mâncați undeva cu aer condiționat, un prânz SoHo dim sum poate fi cea mai bună opțiune. Cele mai multe cantoneze de bucătării au pornit ca o modalitate pentru ca oamenii să bea ceai de dimineață, dar acum s-a extins în mese pline de umflare a intestinelor, de la toate mâncărurile din orez prăjit până la fâșii de burtă de porc felii, precum și produse dulci tradiționale, cum ar fi chiflele cu cremă. Ding Dim 1968, pe strada Wyndham, este unul dintre cele mai longevive unități ale SoHo și oferă un meniu extins în limba chineză și engleză.
Cumpărați cadouri arty la PMQ
PMQ obișnuia să fie un dormitor de poliție © picturelibrary / Alamy Stock Photo
SoHo oferă o alternativă la centrele comerciale de lux din oraș, sub forma spațiului comercial boutique PMQ. Fost un complex dormitor de poliție (numele stă la Police Married Quarters), PMQ este un hub al buticurilor de artizanat și design, magazine de modă, cafenele, restaurante și case de ceai, multe dintre acestea fiind administrate de furnizori independenți. La fel ca Tai Kwun (a se vedea mai jos), este, de asemenea, un spațiu frumos doar pentru a te agăța, cu o istorie interesantă; a început ca școală, a fost grav avariată în timpul celui de-al doilea război mondial și a fost reconstruită ca PMQ, înainte de a opera în întruparea actuală din 2014.
Ridicați suveniruri la piața Cat Street
Piața Cat Street este căptușită cu tarabe care vând antichități, artă și alte bibere © Peter Scholey / Alamy Stock Photo
Cunoscută local ca Piața Cat Street, dar situată de fapt pe Rowul Superior Lascar, această mică stradă distractivă vă poate fura cu ușurință ore din zi în timp ce navigați pe tarabe care vând antichități, artă și alte trinketuri care pot aduce suveniruri bune. Nimeni nu știe cu siguranță de unde provine numele Cat Street, dar teoriile includ că este o referire la prostituate, tâlhari de pisici, pirați sau chiar ambulanții de stradă. Aceasta este în esență versiunea de pe piața de vechituri a Hong Kong-ului și, în timp ce este distractiv să te descurci pentru o negociere și să trâmbiți pentru cel mai bun preț, trebuie să știi că majoritatea articolelor de vânzare sunt reproduceri, nu originale. Prin urmare, experiența de cumpărare și luptă este la fel de importantă cu ceea ce te îndepărtezi.
Vizitați Sala ancestrală Pak Sing Sing
Sala ancestrală Pak Sing a fost construită în anii 1850 © Stripped Pixel / Shutterstock
Sala ancestrală Pak Sing, cunoscută și sub denumirea de sala ancestrală Kwong Fuk, merită vizitată nu doar pentru calitățile sale Instagrammable, ci și pentru perspectiva pe care o oferă în viața coloniștilor din Hong Kong. Când chinezii continentali care veniseră în Hong Kong în căutarea unor vieți mai bune au murit aici, tradiția a spus că aceștia ar trebui să fie înmormântați în orașele lor din China. Acest templu a fost construit în anii 1850 pentru a adăposti trupurile celor care așteptau repatrierea. De asemenea, a servit ca o sală memorială publică pentru familiile care nu-și permiteau să-și trimită acasă plecate. Mii de tablete memoriale făcute pentru aceste familii pot fi încă văzute în spatele altarului.
Bucurați-vă de un moment de calm la Templul Man Mo
Templul Man Mo aduce un omagiu Zeilor Literaturii și Războiului © Jose Vilchez / Alamy Stock Photo
Templul Man Mo este o destinație iconică pentru turiștii din Hong Kong, atât de mult încât chiar are un aspect cameo în jocul video Shenmue II. Construit în 1847, templul - acum un monument oficial, în sensul că arhitectura și decorul său trebuie păstrate - cuprinde trei zone principale: o zonă pentru a se închina lui Man Cheong și Mo Tai (Zeii literaturii și războiului); Lit Shing Kung, pentru închinarea altor zeități budiste și taoiste; și Kung Sor, care au acționat ca un fel de instanță pentru soluționarea disputelor între localnici înainte de crearea sistemului judiciar oficial. În timpul festivalurilor, bobinele de tămâie suspendate, norii de fum și cioburile de soare se combină pentru a crea una dintre cele mai atmosferice atracții din oraș.
Plimbați Escalatorul Central – Niveluri Mijloace
Este nevoie de aproximativ 20 de minute pentru a călători pe întregul Escalator Central – Mijlociu © Martin Thomas Fotografie / Alamy Stock Photo
Fiind cel mai lung sistem de scări rulante acoperite în aer liber din lume, Escalatorul Central – Mijloace este unul dintre cele mai bune (dar cel mai puțin apreciate) metode de a descoperi SoHo. Mai bine spus, liftul (format din 20 de scări rulante plus trei călători înclinați) este o piesă de inginerie funcțională concepută pentru a transporta hoarde de oameni în sus și în jos pe pârtiile de nivel mediu. Întreaga călătorie de jos în sus durează aproximativ 20 de minute, parcurgând saloane de unghii, saloane de masaj, săli de fitness, dai pai dongs, galerii de artă, magazine de modă, baruri și restaurante cu restaurante fine, precum și birouri și case. Bine de știut: scară rulantă se deplasează în jos de la 6-10 dimineața și în sus de la 10 dimineața.
Explorați tot ceea ce Tai Kwun are de oferit
Tai Kwun găzduiește o gamă largă de artă, precum și baruri, cafenele și restaurante. © MEMEME / Alamy Stock Photo
După o renovare de opt ani, Hong Kong a dezvăluit în cele din urmă Tai Kwan, un nou complex de artă și cultură care a fost fostul post de poliție central al orașului și închisoarea Victoria. Accesibilă prin Escalatorul Central – Mid-Levels ca una dintre intrările sale, renovarea a transformat clădirile vechi de 170 de ani în spații de expoziție și spectacole de artă, adăugând în același timp aproape 20 de baruri, cafenele și restaurante. Acesta este un loc neobișnuit prin faptul că oferă pace și liniște din agitația unui oraș congestionat.
Bea și glumește în barurile SoHo
Barurile SoHo sunt casual și colorate © Steve Vidler / Alamy Stock Photo
Deci, cu siguranță, nu este timid de o petrecere și de un moment bun. Wyndham Street este plină de locuri de vizitat și de văzut, în timp ce mai la vest apariția apelează cu bare în care poți ține conversații. Unele opțiuni care merită includ Club 71, James Suckling Wine Central, care este mișto și elegant, cu multe oferte de sticlă de top, și Sense 99, care este unul dintre cele mai prietenoase locuri din zonă (presupunând că ai găsit ușa aproape invizibilă).
