Știați că oamenii din Olanda își pun toastul cu stropi? Sau că vietnamezii mănâncă „orez spart”?
Filipine
Un mic dejun tipic din Filipine poate varia de la pandesal (rulouri de pâine), șampon (terci de orez cu ciocolată), orez prăjit cu usturoi și carne, precum tapa (carne de vită uscată sau vindecată), longganisa (cârnați spanioli), tocino (burta de porc dulce), carne de vită în corn, sau pește, cum ar fi daing na bangus (lapte sărat și uscat) sau itlog na pula (ouă de rață sărate).
Pandesal (c) Shubert Ciencia / Flickr
Japonia
În orice gospodărie tradițională japoneză, le veți găsi servind orez aburit, supă miso, pește la grătar și diverse feluri laterale pentru micul dejun. Plăcile laterale pot include tsukemono (murături japoneze), nori (alge condimente uscate), natto (fasole de soia fermentată), kobachi (mâncăruri laterale mici, care constau de obicei din legume) și salată verde.
Mic dejun japonez © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
China
Chinezii au o versiune specială a unei gogoși, care se numește youtiao (fâșie de aluat lungă, maronie-aurie, prăjită). Cel mai bine sunt servite înmuiate sau înmuiate în lapte de soia.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Vietnam
Vietnamezii au luat pentru micul dejun. Este practic carne de porc mărunțită amestecată cu pielea de porc, mâncată cu „orez spart”: orez obținut din boabe fracturate și rupte.
Malaezia
Pentru malaezieni, au lemi nasi, care este o farfurie de orez gătită în lapte de cocos și frunze de pandan, servită cu o grămadă de garnituri diferite.
Nasi Lemak (c) Emran Kassim / Flickr
Coreea
Coreenii se referă la supa lor de tofu sau varză, orez, legume murate, kimchi (desigur) și vită marinat de soia.
Mic dejun coreean (c) eatdrinkman / Flickr
Singapur
Congee este felul de mâncare pentru micul dejun pentru Singapore. De obicei, îl aromează cu pește de porc, carne de porc sau ouă.
Congee (c) / Flickr
India de Nord
Familiile din nordul Indiei se sărbătoresc cu poala masala, un fel de mâncare delicioasă făcută din piure de cartofi, legume și mirodenii, servită cu o parte de pâine prăjită.
India de Sud
Indienii de Sud sărbătoresc la idli pentru micul dejun. Este practic un tort savuros format din linte neagră și orez fermentat.
Idili (c) Charles Haynes / Flickr
Israel
Dacă ați fost vreodată în Israel, shakshuka este întotdeauna pe meniu. Este compus din ceapă, ardei, pastă de roșii și ouă.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Kenia
Oamenii din Kenya și Africa de Est își desfășoară o delicioasă gogoasă cu aromă de cardamom, mandazi.
Egipt
Medame complete este ceea ce veți găsi orice mâncare egipteană dimineața. Este un fel de mâncare preparat din fasole fava, pătrunjel și ulei de măsline, completat cu roșii și ceapă. Adesea o împerechează cu o parte a falasilor.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Costa Rica
Costa Ricaii se sărbătoresc cu gallo pinto, un fel de mâncare tradițional format din orez și fasole. Simplu.
Mexic
Da, mexicanii mănâncă practic nachos pentru micul dejun (visul). Chilaquiles este ceea ce ei numesc „tortilla chips”, tocat în sos verde sau roșu și completat cu brânză și ou.
Venezuela
Venezuelenii adoră să aibă cachapas primul lucru dimineața. Cachapas sunt clătite de porumb umplute cu brânză și, ocazional, cu carne.
Peru
Tacacho con cecina sunt micul dejun preferat al unui peruvian. Ce sunt? Prăjitură de prăjituri din plantă, servită cu o păpușă de porc deasupra.
Columbia
Pandebono este un tip de pâine brânză columbiană cu perechea de cafea.
Brazilia
Brazilienii îl păstrează ușor și simplu. Ei se bucură de pâine franceză, cafea și un pic de fructe proaspete (atât papaya, cât și manioca sunt preferatele brazilienilor).
America
Micul dejun tipic american poate include următoarele: ouă (ciuperci, însorite, în sus, ușor, pui sau omleta), carne (slănină sau cârnați), prăjit cu gem, jeleu sau unt, brune de hame, clătite, cereale, cafea, ceai, suc de portocale sau grapefruit.
Mic dejun american (c) m01229 / Flickr
Anglia
Un mic dejun englezesc complet este format din ouă, pâine prăjită, fasole, cârnați și budincă neagră.
Mic dejun englezesc (c) Avid Hills / Flickr
Olanda
Hagelslag ar putea fi cel mai colorat și excentric fel de mâncare dintre toate. Oamenii din Țările de Jos își toacă toast-ul cu unt, speculoos, Nutella sau unt de arahide completat
.stropește!
Franţa
Francezii sunt cunoscuți pentru produsele de patiserie încântătoare. Deci, spre deosebire de americani sau filipinezi, francezii se lipesc de porțiile lor mici și merg la o ceașcă de cafea și un croissant acasă sau în drum spre serviciu.
Croissants © Kathryn Cartwright / Flickr
