Ho Chi Minh City este un hub alimentar înfloritor, cu experiențe culinare noi în fiecare colț. Există o varietate enormă între districtele individuale ale orașului, așa că mergeți să explorați arome unice și să descoperiți destinația dvs. finală de luat masa.
Ho Chi Minh City este un paradis al foodie-urilor. Conține o lume întreagă de preparate remarcabile și arome distinctive abia așteaptă să fie explorate. De la mâncare de stradă până la mese fine, aici există ceva care să se potrivească oricărei pofte - atâta timp cât știi unde să arăți. Orașul este împărțit în 19 districte urbane și 5 districte suburbane, fiecare având propriul caracter și scena alimentară. Iată cele mai bune districte din Ho Chi Minh City pentru iubitorii de mâncare.
Sector 1
Districtul central din Saigon are o minunată scenă alimentară internațională. De la phở la grătar coreean până la cartofi prăjiți, cartierul 1 are o varietate uriașă de restaurante. Fuziune japoneză-italiană interesantă? Vafe cu bule? Districtul 1 are totul. Globalizarea mâncării din acest district nu a făcut doar să fie un loc excelent pentru a savura atât bucătăria occidentală cât și cea asiatică, dar a inspirat și restaurante inovatoare de fuziune pe care foodies-urile le vor adora, precum Baozi, Nonla Guys și Pizza 4P's.
Strada pietonală Nguyen Hue, districtul 1 © Vu Pham Van / Excursie de cultură
Sector 2
Această populară enclavă de expați este, în mod surprinzător, căminul unora dintre cele mai bune mâncăruri occidentale din oraș. Districtul 2 (cunoscut și sub denumirea de Thao Dien) este un loc minunat pentru mâncarea care caută o experiență mai superioară. Restaurante precum The Deck și MAD House oferă o atmosferă elegantă, alături de zone luxuriante de grădină. Mai multe sucursale ale restaurantelor populare din districtul 1 s-au deschis și în cartierul Thao Dien pentru a satisface vizitatorii înfometați. Cu toate acestea, mâncarea de stradă este încă vie și bine aici, în special de-a lungul străzii Song Hành, care găzduiește mai multe restaurante populare.
District 2 © Vu Pham Van / Excursie de cultură
Sector 3
Districtul 3 este o zonă în vigoare a orașului Ho Chi Minh, care are ouă de oferit când vine vorba de mâncare. Multe dintre cele mai cunoscute alei de mâncare din Saigon pot fi găsite în acest cartier plin de viață, cum ar fi 51 Cao Thang, unde vizitatorii pot proba congee de mâncare și o varietate de supe vietnameze. Această cultură plină de mâncare de stradă este în mod plăcut juxtapusă de prezența unora dintre cele mai cochete restaurante ale orașului, inclusiv Social Club Saigon și Hum Vegetarist bistro. Pentru orice vă este foame, Districtul 3 îl are probabil.
District 3 © Vu Pham Van / Excursie de cultură
Sector 4
Dacă este vorba de mâncare de stradă pe care o urmărești, nu te uita mai departe de Districtul 4. Plină de bucătărie locală autentică, Districtul 4 este casa din strada Vĩnh Khánh, o locație excelentă pentru mâncare în Saigon. Această stradă se mândrește cu o gamă spectaculoasă de restaurante cu fructe de mare casual, precum și cu cea mai apreciată Sushi Ko. Districtul 4 este un loc minunat pentru a gusta diferite preparate vietnameze, în timp ce însoțiți atmosfera unei părți deosebit de animate a orașului.
Mâncăruri de stradă din Vietnam la o piață de noapte © Stormy Night / Shutterstock
Sector 5
Cunoscut și sub numele de Cho Lon, Districtul 5 este Chinatown-ul orașului Ho Chi Minh. Nu ar trebui să surprindă faptul că este acasă la unele dintre cele mai bune mâncăruri chinezești din oraș și nu ar trebui să fie trecute cu vederea de alimente. Amestecul unic de bucătărie chineză și vietnameză este ceva de savurat. Asigurați-vă că încercați hủ tiếu sa tế bò, o ciorbă de tăiței cu carne de vită, delicios, la unul dintre numeroasele restaurante ale districtului.
District 5 © Vu Pham Van / Cultură de cultură
Sector 7
La fel ca Districtul 2, Districtul 7 este o „cunoscută” zonă de expat în Saigon. Există multe restaurante frumoase și de înaltă calitate pentru a explora în cartierul Phu My Hung, iar gama variată de bucătării disponibile lasă mâncăruri răsfățate la alegere. Nu este cel mai ieftin district în care să mănânci, dar dacă ești în căutarea bistrosilor artizanali și a mesei sofisticate, Districtul 7 este calea de urmat.
District 7 © Daniel Dat / Shutterstock
