Ghidul unui insider cu privire la modul de a petrece o zi în Cádiz, Spania

De la cumpărături cu localnici la vibrația piață de pește până la prinderea unui spectacol de flamencă de noapte târziu, urmați sfaturile privilegiate ale nostru despre cea mai bună modalitate de a petrece 24 de ore în orașul litoral din Cádiz.

Cu arhitectura sa eclectică, castelele impresionante și plajele cu nisip alb, Cádiz are o mulțime de oferte © Debu55y / Alamy Stock Photo

Fondată în urmă cu peste 3.000 de ani de către fenicieni, Cádiz este unul dintre cele mai vechi orașe din Europa care locuiește continuu. Situat pe coasta Atlanticului de sud a Spaniei, acesta are unele dintre cele mai bune pește și fructe de mare din țară. Dar, în timp ce Cádiz a fost adesea trecut cu vederea în favoarea Seville-ului din apropiere, destinația viitoare are multe de oferit, inclusiv arhitectură eclectică, castele impresionante și plaje cu nisip alb. Lăsați Culture Trip să vă ghideze într-o zi explorând tot ce are Cádiz de oferit, de la micul dejun până la apusul soarelui, indicând cele mai bune locuri pentru tapas și o bere sau două pe parcurs.

Dimineaţă

Bucurați-vă de churros pentru micul dejun

Începeți-vă ziua în Cádiz cu locuitorii orașului (sau gaditanii, așa cum se știe) la cafenea-bar La Marina, pe Plaza Topete, în inima centrului istoric. La Marina este renumit pentru churrosul său - gustări dulci, doughy pe care spaniolii le mănâncă de obicei pentru micul dejun sau merienda, varianta spaniolă a ceaiului de după-amiază. Acestea sunt servite cu o ceașcă de ciocolată topită pentru scufundare și se bucură cel mai bine cu o cafea puternică - comandați-vă solo (un espresso puternic, negru), american sau con leche (cu lapte). Urmăriți orașul prind viață din acest loc ideal de pe Plaza Topete, o piață cu mai multe standuri de flori colorate care i-au dat numele popular Plaza de las Flores.

Începeți-vă ziua în inima centrului istoric de pe Plaza Topete © MARKA / Alamy Stock Photo

Cumpărați pe piața centrală din Plaza de la Libertad (Mercado de Abastos)

De la locul dvs. de mic dejun, este la doar un minut de plimbare până la Plaza de la Libertad și Mercado de Abastos, piața centrală de produse alimentare din Cádiz. Având în vedere proximitatea orașului de ocean, specialitatea de aici - așa cum va fi evident din vedere și mirosuri - este peștele, în special tonul scump Almadraba, numit după o tehnică de pescuit feniciană încă folosită în largul coastei din Cádiz. Pentru a te scufunda în bucuriile vieții de pe piața din Cádiz, pur și simplu rătăciți printre gaditani și parcurgeți tarabele colorate, înțepătoare sau luați răcoritoare într-una dintre articulațiile de tapas din jur (El Freidor del Mercado face unele dintre cele mai cruste și gustoase pește prăjit din oraș).

Scufundați-vă în bucuria vieții din piața din Cádiz la Mercado de Abastos © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

Accesați Catedrala Santa Cruz Sobre el Mar și luați arhitectura din Cadiz

Se află la cinci minute de mers pe jos de la piață până la Catedral de Santa Cruz Sobre el Mar, o structură puternică poreclită „Biserica Americii”, deoarece construcția sa a fost finanțată prin tranzacționare lucrativă cu așa-numita „lume nouă” pe tot parcursul secolului al XVIII-lea. secol. Lucrările au început în 1722 și, într-o succesiune de arhitecți, au durat până în 1838 - moment în care clădirea a afișat o îmbinare uluitoare între stilurile baroc, rococo și neoclasic. Asigurați-vă că aveți o sticlă cu apă înainte de a urca în vârful turnului său Levante, unde vă puteți bucura de vederi minunate asupra acoperișurilor dens împachetate ale orașului.

Puternica Catedral de Santa Cruz Sobre el Mar este o îmbinare uluitoare între stilurile baroc, rococo și neoclasice © Alfredo Garcia Saz / Alamy Stock Photo

Și acesta nu este singurul tratament arhitectural din Cádiz; orașul are o serie de clădiri uimitoare, cum ar fi „Casa celor patru turnuri”, care a fost construită de un comerciant sirian în secolul al XVIII-lea; birourile Institutului Andaluz al Tineretului de pe Plaza de Candelaria (unde bătrânii se întâlnesc la Bar Estrella pentru țuica lor de dimineață); și ruinele a ceea ce se crede că a fost unul dintre cele mai mari amfiteatre din Imperiul Roman, folosit între 70 î.Hr. și sfârșitul secolului al III-lea d.Hr.

Dupa amiaza

Explorați vechiul cartier de pescuit

După-amiaza, îndreptați-vă spre cartierul istoric de pescuit din La Viña, care ocupă colțul de nord-vest al Cádiz. Atins mergând pe marginea autostrăzii de pe malul mării din Avenida del Campo, este un barrio intim de locuințe învechite cu grație și de piețe frumoase, la doar câțiva metri înapoi de plaja de pescuit din La Caleta. În timp ce mergeți de-a lungul Avenida del Campo, aveți grijă de gașca de pisici sălbatice care se joacă și zbat pe bolovani pe mare (sunt întreținute de un colectiv local numit Cádiz Felina).

Faceți o plimbare de seară devreme de-a lungul plajei La Caleta © Lucas Vallecillos / Alamy Stock Photo

Ora de prânz în Spania începe în jurul orei 14:00, când localnicii se reunesc pentru o bătaie și o bere mică (o caña) sau două. Propuneți barul de la legendarul Casa Manteca, a cărui ambianță și decorul abia s-au schimbat de la deschiderea sa în 1952. Pereții Manteca sunt tencuiați cu afișe taurice cu vopsea sepia și clipuri de presă care laudă specialitățile casei - jamón, chorizo și brânzeturi puternice, felii din care sunt servite pe hârtie rezistentă la grăsime cu pâine. Acestea sunt însoțite cel mai bine de un pahar de sherry uscat sau fino - un vin fortificat fabricat nicăieri altundeva în lume, cu excepția acestei regiuni din Spania.

Continuați-vă ziua admirând copacii de cauciuc neobișnuiți ai Cadizului și vizitând coasta sa măturată

După ce îți încheie prânzul de tapas, mergi pe Avenida Duque de Nájera pentru a admira faimosii copaci din cauciuc din Cádiz. Situate vizavi de facultatea de economie a universității, pe Calle Enrique Villegas Vélez, aceste exemple magnifice ale speciilor de ficus macrophylla au o vechime de peste 100 de ani. Copertele lor vaste, care se extind de la trunchiurile răsucite, răsucite, oferă o umbră mult necesară în primăvara și vara.

Situată chiar peste drumul de la Arborele Mora se află La Caleta, plaja în care pescarii La Viña își acostează micile bărci de secole. O curbă atrăgătoare de nisip care se cuplează împotriva castelului Santa Catalina, este un loc minunat pentru o plimbare după-amiază sau dimineața devreme sau pentru o înot în apa liniștită. La Caleta se poate aglomera vara, dar există mai mult spațiu pe Playa Victoria, o plajă glorioasă care ocupă restul coastei orașului, unde veți găsi o mulțime de chiringuitos (baruri de plajă) specializate în pește prăjit.

Faceți o plimbare până la castelele de pe plaja orașului

Înainte de a ajunge seara, consultați cele două castele ale Cadizului, care pot fi găsite de o parte și de alta a La Caleta. Castelul Santa Catalina este situat pe extremitatea nordică a plajei și a fost pornit la ordinul lui Filip al II-lea în 1596, după ce orașul a fost atacat și ocupat scurt de o armată anglo-olandeză. Camerele sale subestimate sunt acum folosite pentru expoziții, iar vara curtea castelului este locul frumos pentru concerte în aer liber. Castillo de San Sebastián este de asemenea folosit ca loc de întâlnire pentru evenimente culturale: cocoțat pe o insulă mică la sud de La Caleta (la care se ajunge pe o pasarelă dinspre continent), a fost construit la începutul secolului 18 pentru a spori apărările lui Cádiz.