Curry head fish a fost inventat pentru prima oară într-un restaurant indian din Singapore de către un bucătar care dorea să facă plăcere clienților chinezi care au vizitat frecvent. Felul de mâncare amestecă influențele sud-indiene și chineze prin condimentele care sunt integrante în gătirea curry sud-indiene, legume, cum ar fi okra, cartofi și vinete cu capul complet al unui snapper roșu, considerat o delicatesă în China. Așteptați să găsiți ușoare variații ale curry-ului care pot fi găsite acum în restaurantele indiene, chineze, malaeziene și peranakane, în ceea ce privește condimentele folosite și legumele. Singurul lucru pe care te poți baza este că un cap de pește, ochi și toate, vor fi înfipt în vasul de lut, care încă mai este aburit, când va ajunge la masa ta.
Curry Muthu
Restaurant, indian, $ $ $
Frunza de banane Apolo
Situat pe Race Race Road, împărtășește o adresă cu unele dintre cele mai bune și mai vechi restaurante indiene din orașul-stat. Apolo Leaf Banana este deschis încă din anii’70 și mulți localnici au mâncat curry de aici întreaga viață. În plus, spre deosebire de majoritatea restaurantelor indiene, acestea oferă mâncare atât din nordul cât și din sudul Indiei, ceea ce înseamnă că puteți obține puiul tău perfect umid și curry picant de năut, dar și doza și idlis pentru a merge împreună cu curry-ul de pește. Aceasta este o altă locație care oferă orez și legume cu flux gratuit servite în frunze de banană pentru a vă bucura alături de curry.
54 Race Race Road, Singapore 218564, + 62 938 682
Cap de pește curry & pui tikka massala. #thebananaleafapolo
O fotografie postată de иυя'αqιℓαн (@oh_aqilah) pe 4 noiembrie 2015 la 4:13 am PST
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
54 Race Race Road, Rochor, Singapore, 218564, Singapore
+6562938682
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Serviciu de masă:
Toată ziua
Atmosfera:
ocazional
