Originară din Chicago, Ashley Lopez este CEO-ul companiei independente cu sediul în Londra, Departamentul pentru cafea și afaceri sociale. Ne-am prins de Ashley, pentru a afla despre părerile ei despre cafea, caritate și responsabilitățile sociale ale liderilor de afaceri din generația noastră de astăzi.
Ce te-a inspirat să intri în această linie de lucru?
Unii oameni sunt comercianți cu amănuntul și sunt unul dintre aceștia. Un avantaj al departamentului de cafea este să ajung la vânzarea cu amănuntul a unui produs de înaltă calitate și să lucrez cu oameni uimitori pentru a-l face.
Departamentul curtoazie cu grăsimi complete
De ce ai ales să te filialezi la Londra, în loc să stai la Chicago?
Londra este cel mai mare oraș din lume! Destul spus!
Care este legătura dintre cafeaua pe care o serviți și afacerile sociale și cum a fost combinată inițial această combinație pentru a forma organizația?
Fondatorii s-au întâlnit printr-o caritate fără adăpost pe care au început-o împreună; aveau o grijă profundă pentru societate și cafea în comun, iar aspectul „afacerilor sociale” al afacerii era progresul natural.
Ce mesaj sperați că clienții primesc de la compania dvs.?
Că tot avem în vedere cafeaua de calitate, experiențele de calitate și impactul social.
Ashley este amabilitatea lui We Are Full Fat
Cu ce organizații de caritate sunteți implicat și de ce?
Ca organizație, membrii echipei noastre sunt atât membri ai consiliului de administrație, cât și voluntari pentru o serie de organizații de caritate naționale și internaționale. Printre acestea se numără premiul premiat al Regatului de Caritate din Marea Britanie, care a furnizat apă curată sigură pentru peste 1, 35 m. Dintre cei mai săraci oameni din Africa Subsahariană. Magazinele noastre servesc cu mândrie apa Thirsty Planet, care donează Pump Aid. Finanțăm mese pentru evenimentele Comitetului Central London Rough Sleeper, care se organizează la fiecare două săptămâni în Oxford Street. Această organizație oferă mese calde și sprijin pentru somnolente și personalul nostru este, de asemenea, voluntari obișnuiți. Oferim asistență de consiliere și administrație către The Afri-CAN Carity a cărei misiune este crearea, finanțarea și îndrumarea programelor durabile, ONG-urile și proiectele sociale din Sub-Saharan Africa pentru a atenua sărăcia și foamea, pentru a îmbunătăți educația, pentru a oferi instruire pentru competențe și pentru a oferi locuri de muncă. Ei se concentrează pe cele mai sărace comunități din Africa Sub-Sahara și beneficiari ai organizațiilor de caritate Afri-CAN, cu vârste cuprinse între 1 și 75 de ani. Departamentul de cafea s-a angajat în acest an să finanțeze 30.000 de micuri dejun școlare gratuite pentru copiii cu vârste cuprinse între 1 și 6 ani la The Afri- Pepinierele de dezvoltare a copilăriei CAN Charity. Eu personal stau pe Consiliile acestor organizații de caritate, ceea ce îmi oferă o mai bună înțelegere a problemelor cu care se confruntă aceste organizații și o perspectivă asupra modului în care Departamentul de Cafea și Afaceri Sociale poate ajuta la promovarea cauzelor și la sensibilizarea acestora.
Cafea amabilitate de grasimi complete
Cum se pot implica alți lideri de afaceri din generația dvs. și cum încercați să promovați acest lucru?
Afacerea responsabilă este aceea de a înțelege lumea din jurul tău, de a-ți cunoaște afacerea din interior și din exterior și de a afla ce impact social / responsabil poți avea asupra comunității tale și a lumii. Conduc de exemplu cu Departamentul de Cafea și Afaceri Sociale, ne dedicăm responsabilității sociale prin intermediul producției noastre externe, dar și prin cultura noastră internă. Făcând acest lucru și vorbind despre asta, sper să îi inspir pe ceilalți și să le arăt responsabilitatea socială ar trebui să fie doar un mod de viață și de afaceri.
La ce ne putem aștepta în anii următori / unde vedeți lanțul de cafea peste cinci ani?
Ne vedem ca fiind un brand consacrat de cafenea din Marea Britanie, respectat pentru cafeaua noastră de calitate și pentru acțiunile sociale pozitive. Am dori ca Departamentul pentru Cafea și Afaceri Sociale să fie un reper pentru activitățile responsabile din sectorul nostru.
Ashley Lopez Amabilitate pentru Full Fat
Care este unul dintre cele mai interesante lucruri pe care le-ai învățat lucrând cu cafeaua?
Cafeaua este știință, iar baristii care fac cafeaua de zi cu zi sunt adevărați meșteri.
Ce sfaturi doriți să dați generațiilor tinere care sunt interesate de afacerile și responsabilitatea socială?
Faceți impactul social și afacerea responsabilă o parte din dvs. și ADN-ul afacerii dvs. de la început, nimic nu este mai greu decât să-l încadrați în afacerea dvs., lăsați-l să fie o parte din ceea ce faceți zilnic de la început.
Care este cafeaua preferată (sau băutura caldă)?
Cafea cu filtru negru (sunt american!)
