Cocoțată la marginea râului Rin, istoria Köln este înfrățită îndeaproape odată cu ascensiunea Rinului ca cale de transport maritim. Cu toate acestea, oamenii din Köln se bucură de o reputație ca fiind printre cei mai prietenoși ai Germaniei, în mică parte datorită dialectului local Kölsch.
Dialectul din Köln, parte a grupului de dialecte Mitteldeutschland, reflectă ceva mai profund decât doar diferențele sale față de Hochdeutsch (înalt german). În Kölsch localnicii pot exprima ceva ce lipsește din Hochdeutsch: esența orașului lor. Oamenii din Köln iau în serios dialectul lor, atât de serios, de fapt, încât atitudinea lor față de oraș și față de viață poate fi exprimată în Kölsches Grundgesetz (Cologne Groundrules) care demonstrează că Köln este acasă la capriciosul pragmatic; simultan romantic și realist. Înainte ca cititorii să fie prea repezi să ia Colonia prea în serios, este important să ne amintim că localnicii vor spune cu bucurie vizitatorilor că „Kölsch este singura limbă” pe care o puteți bea; Kölsch afterall nu este doar dialectul local, ci este și numele berii locale.
