Cu o istorie de a fi o destinație de evadare pentru bogați, Aiken, Carolina de Sud este plină de romantism și farmecul sudic. Am compilat o listă cu cele mai bune locuri pentru a mânca în Aiken.
Grandeur, istorie și farmec sudic amabilitatea The Willcox
Restaurantul de la Willcox
Willcox este o piesă din istoria Carolinei de Sud, plină de glamour, societate înaltă, lux și un pic de mister. Patronii de înaltă poziție socială, politicieni și chiar regalitate și-au îngrădit sălile în timpul înălțimii sale în secolul al XIX-lea. Acum, hanul este o amintire frumoasă a acelui trecut opulent și servește ca destinație de lux pentru oaspeți. Restaurantul la fața locului de la The Willcox servește un tarif american de lux într-un cadru frumos, dar confortabil. Restaurantul este dedicat să folosească produse și carne provenite din produse locale, bio, cimentând interesele și rădăcinile și mai adânc în comunitate și făcând preparatele sale cât mai proaspete.
Un drum visat de copaci în Aiken ○ carlfbagge / Flickr
Grajdurile de la Rose Hill
Moșia Rose Hill a fost cândva reședința de iarnă a unei familii înstărite și este acum catalogată în Registrul național al locurilor istorice. Moșia este alcătuită din mai multe clădiri cuibărită idilic sub copaci înalți. Împreună cu hanul de la casa principală, moșia are o cabană, un foișor, o capelă dragă și un grajd vechi, unde este adăpostit restaurantul la fața locului. Grajdurile de la Rose Hill oferă bucătărie americană, cu o influență italiană și germană. Deschis doar pentru cină, meniul este mic, oferind preparate bine gândite, făcute din ingrediente locale. O mare parte din farmecele originale au fost lăsate în tact atunci când grajdurile au fost renovate într-un restaurant, oferind spațiului o atmosferă rustică și romantică.
Aiken Brewing Co ○ carlfbagge / Flickr
Aiken Brewing Company
Oamenii de la Aiken Brewing Company sunt pasionați de bere. Creând tot timpul microbrews inventive, pub-ul are o varietate impresionantă de beri la robinet, care se schimbă constant. Alături de excelenta sa selecție de microbrews, mâncarea de la Aiken Brewing Company nu trebuie ratată. Desigur, restaurantul oferă clasici de pub-uri, precum popa jalapeno, cartofi prăjiți și aripi, dar meniul său include, de asemenea, feluri de mâncare cu flir sud, precum o salată de pui prăjit, coaste pentru spălați bebeluși înalți în pal deschis și afumate și ciuperci umplute cu crab. Acesta este locul perfect pentru a apuca o mușcătură, a te amesteca cu localnicii și a te bucura de o cană preparată cu artizanat.
Magnolia Café & Market
Magnolia Cafe & Market este un plus luminos, proaspăt al scenei de luat masa din Aiken. Restaurantul este bazat pe ideea de mâncare sănătoasă, vindecătoare. Produsele și ingredientele sunt organice și provin din fermele locale. Bucătăria satisface orice preferință sau restricții dietetice și oferă opțiuni fără gluten, paleo, vegetariene și vegane. Ciorbe, salate, panini, ambalaje și preparate laterale creative sunt oferite zilnic în meniul obișnuit. La Magnolia Café există cu adevărat ceva pentru toată lumea, întrucât restaurantul va face orice pentru a face oaspeții confortabili și pentru a oferi o masă memorabilă și proaspătă.
lui Auten
Proprietarii Auten's au dorit să ofere un mediu nepretențios, fără stres, pentru adulți să se relaxeze și să-și amintească de vremurile mai ușoare. Au creat un restaurant centrat în zilele de școală învechite de tablă, birouri și clopote școlare. Elementul tematic al acestui restaurant nu este kitschy, dar este la fel de jucăuș și inocent. Deschis pentru micul dejun și prânz, meniul oferă clasice acasă clasice precum ouă și șuncă, grătar și friptură prăjită la țară. Pranzul constă în majoritatea sandvișurilor precum puiul la grătar pe Texas Toast și carnea de porc trasă, cu laturile clasice sudice. Auten’s este cald, primitor și prietenos cu familia.
Aiken este pasionat de cai ○ Biblioteca publică Boston / Flickr
General Elliot
General Elliot este o altă proprietate istorică Aiken, transformată într-un han și restaurant pitoresc. Situat vizavi de un club de polo de clasă mondială, oferă o privire extrem de apropiată în cultura cailor Aiken. Sala de mese este mică, dar precisă și primitoare. Având vedere spre peluzele verzi și stejarii falnici, este locul perfect pentru a vă așeza și a savura o masă și un pahar de vin. Proprietarii hanului și restaurantului sunt gazde grațioase, adesea primind personal oaspeții și verificând experiența lor. Restaurantul este deschis vineri și sâmbătă seara, doar cu rezervare și servește clasici precum friptura Angus în vârstă, fructe de mare și cotlet.
lui Malia
Funcționând de peste 25 de ani în Aiken, bucătarul și proprietarul Maliei a stabilit un loc unde localnicii și vizitatorii merg pentru mâncăruri creative mereu la fața locului. Meniul Maliei este condus sezonier, schimbându-se deseori pentru a încorpora ingrediente proaspete și disponibile local. Deschis doar pentru prânz și cină, bucătarul creează mâncăruri clasice cu răsuciri neașteptate. Somonul este umplut cu ciuperci și carne de crab, coaste de miel sunt îmbrăcate cu melasă și balsamic, iar gnocchi de spanac este completat cu porumb proaspăt și pimento. Malia este foarte bună, dar are un caracter din orașul mic care îl păstrează accesibil.
Casa Bella
Casa Bella este amplasată într-una dintre casele istorice fermecătoare ale Aikenului, Casa Bella servește preparate calde italienești într-un cadru casual. Restaurantul are, de asemenea, locuri încântătoare în aer liber, care oferă un loc perfect pentru a lua masa seara și a savura puțin aer proaspăt. Servind paste clasice, risottos, mâncăruri cu carne și deserturi, Casa Bella este la fața locului pentru americanii care caută un tarif italian. Porțiunile sunt generoase, iar rețetele sunt consistente, asigurând clienților o experiență excelentă de fiecare dată. Chestoria este prietenoasă și dornică de servit, iar sala de mese este romantică și intimă.
Downtown Aiken ○ Gene Bowker
Betsy este în colț
La colțul lui Barnwell și Laurens stă o cafenea care este atât nostalgică cât și prietenoasă. Betsy's on the Corner este un restaurant care se străduiește să-i facă pe oaspeți să se simtă ca acasă, oferind mâncăruri clasice, întotdeauna făcute în interior de la zero. Restaurantul este deschis zilnic pentru prânz și cină și servește micul dejun doar sâmbăta. Printre elementele preferate din meniu se numără sandvișul cu creveți po-boy, Brânza la grătar Appleton cu cheddar, mere la grătar și slănină și cartofii prăjiți. În timpul micului dejun de sâmbătă dimineața, Betsy are unele dintre cele mai bune grâu și napolitane din județ. Cu atmosfera sa caldă și clasicele farfurii albastre, precum fripturile de oală și cotletul de porc prăjit, Betsy amintește de casă.
O întâmpinare caldă sudică ○ Gene Bowaker / Flickr
