Cu doar câțiva ani în urmă, Poble-sec era o zonă în mare parte rezidențială, cunoscută doar pentru barurile sale ieftine și vesele. În zilele noastre, vei descoperi că Poble-sec este de fapt acasă pentru unele dintre cele mai vorbite despre restaurante din oraș - și pentru un motiv întemeiat. Iată ghidul nostru pentru unele dintre cele mai bune.
Bernat Bermudo și Oswaldo Britto © Milagros Plaza
Mano Rota
La Mano Rota, oaspeții stau vizavi de bucătarii la serviciu. Mâncărurile nu sunt cu siguranță cele pe care le-ați aștepta în rinconul dvs. local. Încercați opțiuni interesante, cum ar fi caracatița cu pancetta crocantă sau crochetele cu yuca.
Mano Rota, C / de la Creu Dels Molers, 4, Barcelona, Spania +34 931 64 80 41
Palo Cortao
Frumusețea Palo Cortao este felul în care amestecă perfect vechiul și noul, nordul și sudul. Jamónul este sculptat manual la cerere, escabeche-ul este de casă, gustul salmorejo al sudului - un omagiu adus strămoșilor andaluzului proprietarului, iar frito-ul pescado este proaspăt prăjit, folosind doar cele mai bune din plasa pescarului.
Palo Cortao, C / Nou de la Rambla, 146, Barcelona, Spania +34 931 88 90 67
Casa Xica amabilitatea lui Núria Bigas Formatjé
La Casa Xica, mâncarea este influențată de perioada bucătarilor din Asia, dar și de disponibilitatea produselor pe piețele locale, motiv pentru care meniul se schimbă la fiecare trei săptămâni. În afară de mâncare, vinurile pun vizita în valoare; lista de vinuri este compusă din vinuri naturale care se rotește regulat pentru a se potrivi cu meniul. Dacă nu sunteți familiarizat cu vinurile naturale, întrebați personalul și vă vor ajuta cu plăcere să alegeți ceva pe gustul vostru.
Casa Xica, C / de la França Xica, 20, Barcelona, Spania +34 936 00 58 58
Xemei © Mariano Herrera
Xemei este o combinație perfectă între restaurantul clasic italian și hantul tău preferat de cartier: fețe de masă albe și clare, contrastează cu graffiti-ul de pe peretele din spate. Mâncarea este sublimă, folosind doar cele mai bune produse pentru a crea mâncăruri simple, dar executate cu experiență, care aduc un omagiu patrimoniului venețian al proprietarilor. Gândiți-vă la gnocchi cu ragù de iepure sau la tartă cu friptură tăiată manual. Lista de vinuri va încânta pe oricine cu un gust pentru vinurile clasice italiene, iar vinurile naturale sunt, de asemenea, o caracteristică obișnuită.
Xemei, Paseo de la Exposicion, 85, Barcelona, Spania +34 935 53 51 40
Malamén © Humberto Cruz Peralto
Malamén are doar 20 de persoane. Așadar, veți dori să rezervați în avans. Confortabil ar fi, totuși reușește să se strecoare într-un DJ în noaptea de vineri, așa că așteaptă-ți o atmosferă caldă și câteva melodii bune.
Malamén, C / Blai, 53, Barcelona, Spania +34 932 52 77 63
Oamenii vin de departe și în larg pentru a încerca chuletonul de la O Meu Lar, care este gătit în mod tradițional galician, pe un grătar deschis, cu cărbune. Dacă îți place carnea îți îmbătrânește, atunci ai noroc, deoarece acesta este unul dintre locurile rare din oraș unde îl poți găsi. Asigurați-vă că cereți pentru buey; nu va fi nicăieri în meniu, dar va fi agățat în fereastră.
O Meu Lar, C / Margarit, 24, Barcelona, Spania, +34 933 29 70 74
Pakta
Restaurant, Japonez, Peruvian, American, Spaniol, Sushi, $$$
La Platilleria este mai mult un tapas bar decât un restaurant. Nu există niciun meniu, doar o placă cu o selecție de mâncăruri mici care se schimbă aproape zilnic. Așteptați-vă să găsiți mâncăruri clasice cu un pic de răsucire, pe baza a ceea ce a fost localizat și este în sezon. Dacă sunteți într-o duminică și mergeți la vermut, întrebați despre ofertele speciale (deși vermutul de la casă merită încercat și el).
La Platilleria, C / del Roser, 82, Barcelona, Spania +34 934 63 54 01
Casă socială © Keith Isaacs
Dacă există un lucru pe care nu te-ai aștepta să-l vezi în meniul din Barcelona, este un Sunday Roast. Ei bine, Box Social a plecat și a schimbat asta. Vânzați frecvent din capcana tradițională de duminică, așteptați carne de vită prăjită cu toate tunsurile. Pentru cei care caută ceva puțin mai dulce, servesc și o selecție de baghete, produse de patiserie și prăjituri de casă. Restaurantul este situat în interiorul Hotelului Brummel, un plus modern și elegant pentru populara Calle Nou de la Rambla din Poble-sec.
Box Social, Carrer Nou de la Rambla, 174, Barcelona, Spania +34 635 33 44 53
La Chana
Bar, spaniolă, fructe de mare, Pub Grub
