Dornic să explorezi adevărata Chineză? China rurală este locul în care veți găsi experiența chineză autentică pe care mulți călători o doresc. De la sate și orașe pitorești până la localnici prietenoși și mâncăruri delicioase, proaspete, descoperă o parte din farmecele ascunse ale Chinei, experimentând un mod de viață chinezesc, care este în multe feluri neschimbat din cele mai vechi timpuri.
Localnici prietenoși
Mulți săteni chinezi nu au întâlnit niciodată un străin și vor fi extrem de curioși cu privire la vizitatorii străini. Nu este neobișnuit ca sătenii să invite oamenii în casa lor la o ceașcă de ceai sau chiar o masă gătită acasă. Nu vă faceți griji pentru bariera limbii - comunicarea prin limbajul semnelor și zâmbetele face parte din distracție. Sătenii chinezi sunt pe pământ și, de obicei, foarte calde și primitoare pentru vizitatorii care arată o adevărată curiozitate despre stilul lor de viață. Aduceți câteva mici jetoane pentru copiii satului - autocolante, creioane, ștergătoare - și veți avea prieteni noi pe viață; prietenii care îți vor arăta cu nerăbdare cei mai buni copaci cățărați și găuri de înot din sat.
Femeie pe stradă, județul Xiaoyi, Guangxi @ Startrooper / Flickr
Peisaj rustic
China rurală este China pe care o cunoaștem din imagini și filme - fermierii cu pălării de orez care conduc bivol de apă pe căsuțe de orez brumos, clădiri din cărămidă cu nămol cu dale ceramice, râuri leneși care se strecoară prin munți impunători. Orașele Chinei, cu zgârie-nori și rânduri de clădiri de apartamente în bloc, sunt adesea nedistinguibile unele de altele, dar China rurală este unică și pitorească.
Paddies cu orez în Yuan Yang
Bucătărie fermă-proaspătă
În China rurală, fiecare fel de mâncare este de la masă. Legumele sunt sezoniere și cultivate local, așa că fiți siguri că totul este proaspăt. Chiar și carnea va fi, în cea mai mare parte, de la vaci și porci locali, ceea ce înseamnă că nu există conservanți sau aditivi. În multe localuri veți putea chiar să probați unele dintre plantele sălbatice comestibile care cresc în apropiere, cum ar fi ciuperci sălbatice, ferigi și diverse tipuri de flori.
Trasee de drumeție și ciclism
Este de la sine înțeles că cele mai bune trasee de drumeție și ciclism din China nu se află în orașe. Cu toate acestea, într-o țară cu o populație de dimensiunea Chinei, nu veți merge niciodată prea mult fără a vedea un alt suflet, iar satele sale rurale pot face puncte de oprire grozave într-o călătorie lungă și obositoare - indiferent dacă explorați unul dintre parcuri naționale, făcând o excursie de o zi în afara Beijingului sau pornind într-un ciclu epic pe vechiul drum al mătăsii. Înscrieți-vă cu apă curată și permiteți localnicilor să vă umple rucsacul cu plăci pentru drum în timp ce vă odihniți pentru următorul picior. Mulți săteni vor fi încântați să găzduiască călătorii, oferind un pat și o masă, chiar dacă nu există o pensiune sau un hotel oficial în acea zonă. Asigurați-vă că le plătiți pentru ospitalitate și decideți în prealabil un preț, astfel încât să nu existe neînțelegeri. De obicei, între 50-100 RMB vă va acoperi pentru noapte.
Ciclism în Yangshuo © Julien Mattei / Flickr
Cultura tradițională
În timp ce marile orașe ale Chinei sunt în mare parte globalizate, iar cultura tradițională chineză este udată de influența modernă acolo, China rurală a păstrat multe aspecte ale acesteia. Se poate întâmpla la o nuntă tradițională, care pare să fie direct din filme, în care mireasa își lasă casa familială într-un scaun sedan. Sau poate veți vedea localnicii care ard bani de hârtie pentru a-și onora strămoșii. Festivalurile, în special, sunt mai interesante de sărbătorit în China rurală, unde probabil veți experimenta tradițiile unice ale festivalului, decât în orașele, unde festivalurile sunt adesea doar o altă zi.
Filipe Fortes
Arhitectura antică
În timp ce majoritatea clădirilor mai vechi din orașele Chinei au fost demolate la mijlocul anilor 90 pentru a face loc unor proiecte de construcții moderne și mari, în satele Chinei multe structuri vechi de secole sunt încă în picioare. Aproape fiecare sat va avea un templu local - unele moderne, altele vechi. Alte structuri pe care trebuie să le aveți în vedere sunt podurile vechi și piața veche a pieței, casa familială a vechilor capete ale satului. Fiecare clădire are o poveste așa că, dacă vorbești chineză sau călătorești cu un traducător, asigurați-vă că cereți localnicilor să vă povestească despre istoriile acestor structuri.
Satul chinezesc @Mr Topper / Flickr
Aer curat, cer senin
Îngrozit de smogul din Beijing? China rurală evită în mare parte problemele de mediu care afectează orașele și, în timp ce străzile s-ar putea să nu fie întotdeauna exact curate, cerul este de obicei albastru. Dacă ești destul de departe de oraș, ar trebui să fii capabil să te holbezi și în nopțile senine. În funcție de locație, pot exista chiar păduri care înconjoară satul, oferind un aer proaspăt, curat, de țară, ceea ce tocmai medicul a ordonat pentru plămânii înfundați de locuitorii orașului.
Culturi minoritare
Mulți călători nu își dau seama că China este de fapt un loc foarte divers, cu 56 de minorități etnice diferite care trăiesc în toată țara. De la Miao din sud-vest până la mongolii din nord, China are o uimitoare gamă de culturi și tradiții pe care un călător să le exploreze. Cu toate acestea, majoritatea minorităților etnice care trăiesc în orașe au fost oarecum asimilate culturii Han dominante, în timp ce în satele rurale veți găsi că aceste culturi și-au menținut culturile și practicile tradiționale mult mai mult. În satele mai îndepărtate, mulți oameni - în special ai generației mai în vârstă - poartă încă hainele tradiționale etnice, vorbesc limba minorității lor și practică festivaluri și ritualuri pe care restul populației chineze Han nu le are.
Festivalul Zhongdian @ Arian Zwegers / Flickr
Pace și liniște
Deși este adevărat că cocoșul ploiește chiar înainte de zor, și în timpul petardelor din Anul Nou chinezesc în continuu boom și lovitură, în general, China rurală este o bună scăpare din agitația vieții orașului. În timpul zilei, fermierii, merg pe câmp, lăsând în urmă doar bătrânii și copiii mici și, pentru un observator ocazional, satul ar putea părea aproape gol. Pentru scriitori și artiști, liniștea satului poate fi locul perfect pentru a obține acele sucuri creative să curgă. Așezați-vă pe malul râului cu schița sau să vă plasați într-un loc însorit, sub un copac - șansele sunt că puteți petrece o după-amiază întreagă în relativă solitudine.
Lacul Puzhehei @ Secretariatul SuSanA
