Capitalul mărcii speciale de magie a Burgundiei provine din combinarea istoriei sale lungi și a tradițiilor bogate, cu o abordare de viitor a calității vieții.
Moștenire excepțională
Dijon a fost întotdeauna un hub de transport, până în secolul al IX-lea când a fost cunoscut sub numele de Divio de către romani. În timpul Evului Mediu, a fost sediul puterii uneia dintre cele mai puternice curți din Europa, ducii Burgundiei. Orașul este plin de arhitectură remarcabilă, unele care datează din secolul al XV-lea, uimitor de bine conservate.
Hôtel de Vogüé în Dijon © OT Dijon / Atelier Demoulin
Muzeele fenomenale
Palatul ducal este casa unuia dintre cele mai frumoase muzee din Franța, Musée des Beaux Arts de Dijon, fondat în 1787. Colecția neprețuită include piese uimitoare din Antichitate, Evul Mediu și Renaștere, precum și capodopere care se întind din secolul al XVII-lea până în secolul XXI. Muzeul adăpostește, de asemenea, mormintele lui Philippe cel îndrăzneț și ale lui John the Fearless, care includ intrigile figurine de alabastru cunoscute sub numele de The Mourners în baza lor. Acest muzeu uimitor se află într-o companie ilustră, deoarece Dijon găzduiește alte bijuterii, cum ar fi Musée Magnin, Musée Archéologique, Musée Rude și Musée de la Vie Bourguignonne.
Sala Mormintelor Ducailor din Burgundia la Musée des Beaux Arts © François Jay / OT Dijon
Capitala Gastronomiei
Dijon are o lungă tradiție foodie, care se întoarce la vremea sa ca o răscruce pentru călători și un hub de piață; evidențiat în produsele fabuloase și specialitățile regionale care se regăsesc pe piața acoperită a Les Halles. Orașul se mândrește, de asemenea, cu o selecție incredibilă de restaurante cu mâncare fină, cu o constelație de stele Michelin, locuri excelente pentru a savura o delicioasă delicioasă și chiar raritatea franceză, care este o primire călduroasă pentru vegetarieni. În 2019, Dijon salută noul Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin, un important complex gastronomic și turistic, cu restaurante, hotel, ateliere, degustări, spații culturale, cinematografe și cumpărături - încă un motiv pentru a planifica o vizită în acest oraș fascinant..
Cap de fântână al traseului vinului
Route des Grands Crus începe în Dijon și țesă prin cele mai sărbătorite podgorii din Burgundia, înainte de a trece prin frumosul oraș Beaune și de a termina în Santenay mai spre sud. Traseul vinului se alătură cu 38 de sate pitorești de vin din Côte de Nuits și Côte de Beaune, și vinării - pe o lungime de 60 km de peisaj uimitor.
Traseul vinului stă la Dijon © Michal Osmenda / WikiCommons
Calitatea vieții
Zona urbană mai mare din Dijon are o populație de 255.000 de locuitori, dar nu ați ghicit niciodată din senzația relaxată a străzilor sale. Acest lucru se datorează, în parte, faptului că Dijonnais-urile sunt intr-un mod generos și angajate în fața conceptului francez de ansamblu vivre; dar și pentru că rețeaua de transport eficientă - cu sisteme de trenuri, tramvai și biciclete de mare viteză, centrul medieval plimbabil și parcurile minunate, canalul, lacul și facilitățile de agrement disponibile tuturor.
Descoperiri Foodie
Pentru o sesiune de degustare cu ochi, încercați una dintre delicatesele locale, incluzând escargotii (melcii de usturoi mult malinși, dar delicios), dureri de gust (o versiune mai dulce a turtă de ghimbir), coacăza neagră de cassis - folosită în orice, de la cocktailurile de șampanie la gemuri - și desigur, muștarul.
100 de soiuri de muștar Dijon © Sylvia Edwards Davis
Artele
După cum știe orice afiliat de artă, capodoperele nu sunt limitate la muzee și acest oraș are sculpturi superbe și statui expuse în spațiile publice. Dijon are, de asemenea, o scenă vibrantă de artă contemporană, cu o inimă de bătaie activă și de viitor, Le Consortium și o prezență puternică de galerii independente; plus două mari săli de operă și un calendar cultural dinamic, plin de concerte, expoziții, spectacole și festivaluri.
Cumpărături
Fermecătorul centru pietonal din Dijon găzduiește cele mai recunoscute nume precum Hermes, Longchamps, Galeries Lafayette. Orașul este plin de buticuri unice, vânzători gourmet și mici magazine de designeri, unde puteți petrece ore interminabile pierdute într-un război de minuni, oprindu-vă frecvent pentru o cafenea și patiserie sau un aperitiv.
Showstop Hoteluri
Orașul găzduiește întregul spectator de vizitatori, de la oameni de afaceri până la participanți la congrese, la familii și călători solo - și există spații de cazare pentru a se potrivi tuturor nevoilor. Orașul oferă o gamă largă de hoteluri boutique frumoase și chiar palate în care puteți sta, pentru a vă face călătoria și mai memorabilă.
