Statul Virginia este extrem de variat, cu o zonă metropolitană ocupată, densă de populație, în afara capitolului națiunii, către șirurile muntoase și spațiile larg deschise din sud. O comunitate a statului este că, oriunde ai merge, vor exista o mulțime de restaurante care servesc fructe de mare uimitoare. Am compilat o listă cu unele dintre cele mai bune locuri pentru a încerca.
Orez © Selbe / Flickr
Situat în apropiere de țărmul din Williamsburg, oaspeții pot găsi Waypoint Seafood and Grill. Acest restaurant are fructe de mare proaspete livrate șase zile pe săptămână, iar prospețimea vine cu fiecare mușcătură. Antreprenorii ilustrează calitatea creativă cu opțiuni, inclusiv „BLT” original cu roșie verde prăjită, stridii prăjite și slănină, precum și roșii prăjite, crab și biscuite jalapeño. Cu adevărat nu puteți greși cu oricare dintre entrées, indiferent dacă doriți mersul la grătar cu chorizo sau crustacee și grătar cu homar, căpșuni și creveți.
Waypoint Seafood & Grill, 1480 Quarterpath Rd, Williamsburg, VA, SUA, + 1 757 220 2228
Pește public și ostrică
Peștele public și ostra pot fi găsite în inima Virginiei. Asigurați-vă că comandați din gama largă de stridii pentru o deliciozitate inegalabilă. Această unitate din Charlottesville are o listă cu opțiunile de stridii, cu descrieri care le diferențiază în funcție de locație, saramură și finisaj, pentru a-i ajuta pe clienți să-și aleagă selecția ideală. Atmosfera este plină de viață și energică, dar este destul de mică, așa că asigurați-vă că faceți rezervări. Bucurați-vă de o sticlă de pe lista extinsă de vinuri sau comandați o ciorbă de bere sau un cocktail de semnătură.
Public Fish and Oyster, 513 W Main St, Charlottesville, VA, SUA, + 1 434 995 5542
Scallops © Ralph Daily / Flickr
Un restaurant cu fructe de mare apetisant, cu o atmosferă casual și o mulțime de opțiuni la un preț rezonabil sunt Captain Groovy's Grill și Raw Bar. Au mese speciale pentru prânz, așa că nu trebuie să așteptați cina pentru a vă bucura de o masă. Pe deasupra opțiunilor de mâncare cu apă potabilă, căpitanul Groovy este un mare susținător al organizațiilor de caritate locale, iar comunitatea iubește clar acest restaurant, având în vedere mulțimea de localnici care vin să mănânce. Prinde-ți prietenii și du-te către căpitanul Groovy pentru un timp plăcut și relaxat în afara casei.
Căpitanul. Groovy's Grill and Raw Bar, 8101 Shore Drive, Norfolk, VA, SUA, + 1 757 965 4667
Fructe de mare și steakhouse
Capitolul de stat din Virginia, Richmond, poate fi departe de țărm, dar asta nu înseamnă că lipsește fructe de mare. Bookbinder’s Fruit and Steakhouse oferă tot ce este mai bun din țară și mare. Comandați unul dintre homarii vii și îl aveți proaspăt gătit sau încercați faimoasa prăjitură de crab Jumbo Lump. Cu selecția variată și meniul fără gluten, Bookbinder este locul perfect pentru grupuri pentru a vă asigura că toată lumea pleacă deplină și mulțumită.
Bookbinder’s Seafood & Steakhouse, 2306 E Cary St, Richmond, VA, SUA, + 1 804 643 6900
Somon © Shawn Harquail / Flickr
Quarterdeck
Chiar în afara capitalei națiunii este destinația pentru crab delicios. La Quarterdeck in Arlington, oaspeții se sărbătoresc cu crab albastru care variază ca mărime de la mediu la jumbo, iar cei care preferă picioarele de crab pot comanda un kilogram și jumătate de crab de zăpadă, crab Dungeness sau picioare de crab. Vremea permite, cel mai bun loc pentru a mânca este afară și petreceți seara relaxându-vă și mâncând pe terasă. Pentru cei cărora nu le place crabul, există o mulțime de alte opțiuni cu fructe de mare și câteva opțiuni terestre. Așa că dați-vă înapoi și bucurați-vă de o bere și de mâncare satisfăcătoare la Quarterdeck.
Quarterdeck, 1200 Fort Myer Drive, Arlington, VA, SUA + 1 703 528 2722
Un alt restaurant spectaculos de fructe de mare din Virginia este situat în Newport News. Bucătarii bucătariilor din Fin Seafood cuprind produse locale și adaugă inovație preparatelor clasice cu fructe de mare. Pentru a vă bucura de tot ce are de oferit Fin Seafood, comandați meniul cu degustare de cinci feluri sau pentru o experiență și mai bună, să aveți șapte cursuri complete cu pereche de vinuri. Deși comensarii adoră tot ceea ce servește Fin Seafood, căpșunile sunt un preferat special, așa că nu pierdeți.
Fin Seafood, 3150 William Styron Square, Newport News, VA, SUA, + 1 757 599 5800
Fructe de mare de calitate © JD Hancock / Flickr
Pentru un restaurant de familie, cu porții mari și serviciu atent într-o atmosferă mică, luați masa sau cină la restaurantul Pirate's Cove. Peștele zilei poate fi preparat la grătar, înnegrit, prăjit sau prăjit cu o gamă de toppinguri speciale, care include crab Napoli cu spanac, roșii uscate la soare și sos de cremă de busuioc sau topping bronzat cu cusabi cu unt de Cajun. Alături de celelalte opțiuni tradiționale de fructe de mare, meserii au de ales din două părți, printre care cartofii prăjiți, fasolea neagră, caserola cu spanac și merele coapte. Bucurați-vă de masa exact așa cum doriți, încercați Pirate's Cove.
Pirate's Cove Restaurant, 109 Gainsborough Square, Chesapeake, VA, SUA, + 1 757 549 7272
Rafinarea bucătăriei franceze este clară în fiecare bucată de fructe de mare și produse locale servite de La Petite Auberge din Fredericksburg. Doi dintre membrii familiei care dețin restaurantul sunt și bucătarii, iar originile lor franceze se reflectă în autenticitatea mâncării. La Petite Auberge oferă o varietate de specialități franceze, dar fructele de mare sunt deosebit de speciale. Încercați eșantionatorul de crab cu prăjitură de crab, carne de crab lumpă și crab moale de coajă sau somonul cu cruste de plante cu risotto de ciuperci sălbatice.
La Petite Auberge, 311 William Street, Fredericksburg, VA, SUA, + 1 540 371 2727
Crabi © Alyson Hurt / Flickr
