De la cele mai faine baruri și articulații de whisky până la izakayas și saloane elegante de cocktail, Culture Trip oferă cunoștințe de specialitate despre două dintre managerii de baruri și restaurante din Hiroshima pentru a găsi cele mai bune baruri pe care orașul le are de oferit.
Hiroshima are o viață de noapte vibrantă și o scenă de bar © Felix Choo / Alamy Stock Photo
Orașul Hiroshima găzduiește o viață de noapte vibrantă și o scenă de bar. Pentru a descoperi ce este mai bun din ofertă, Culture Trip discută cu rezidenții Hiroshima și experții în viața de noapte Mark Gardiner (care conduce Molly Malone's) și Ufuk Bostanci (proprietarul restaurantului, Karsiyaka) pentru recomandările lor despre cele mai bune baruri din Hiroshima.
Gardiner, originar din Galway, Irlanda, s-a stabilit pentru prima dată la Hiroshima în 2002. „Hiroshima are un mod de a te face să stai mai mult decât îți propuneai, mai mult decât în alte părți ale Japoniei. Cunosc o mulțime de oameni care au venit aici de un an care au sfârșit să rămână acum 20 sau 30 de ani ”, spune el. O parte din atragerea orașului este sala de mese și băuturi vii. Cele mai bune baruri ale orașului sunt unități mici, deținute independent, operate de un singur master bar. Aceste personaje colorate, care distrează clienții în timp ce își fixează vârfurile preferate și care mențin oamenii care se întorc pentru mai mult.
Majoritatea celor mai bune baruri din Hiroshima sunt unități mici, deținute independent © Matthew Ashton / Alamy Stock Photo
Micks Izakaya
Bar, japonez
Pentru a experimenta un izakaya modern (un bar japonez informal), Gardiner recomandă vizita Micks în districtul de divertisment Nagarekawa. Deținut de un duo japonez de la Hiroshima, Micks este un bar confortabil cu o capacitate de până la 40 de persoane. Interiorul din lemn întunecat este prevăzut cu șezuturi contra șezuturi sau cu perne confortabile de pardoseală care se sprijină pe podelele tatami. Este un loc minunat pentru băuturile și mâncările de seară târziu, deoarece este deschis până la 3 dimineața. Sunt disponibile meniuri în limba engleză, iar meserii pot alege din opțiunea japoneză, care include mâncăruri sashimi, tempura și orez, sau versiunea Western, care are pește și chipsuri, salate și carpaccio. Meniurile potabile de băutură sunt de asemenea disponibile dacă vă simțiți în plină noapte.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
1 4, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Japonia
+81822496231
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Molly Malone
Bar, restaurant, irlandez, $ $
Un loc de băut bine stabilit în Hiroshima, Molly Malone’s este un bar irlandez clasic, care a fost în jurul anului 2002. Cu o atmosferă plină de viață, care nu devine niciodată prea șobolan, veți găsi deseori muzicieni locali care interpretează muzică irlandeză într-una din sesiunile sale obișnuite de live. Happy hour se desfășoară de la 17:00 la 19:00 marți până sâmbătă, în timp ce în afara acestor perioade, vă puteți aștepta să plătiți în jur de 1.000 ¥ (6, 90 £) pentru o halbă de Guinness și 850 ¥ (5, 90 £) pentru bere. Pentru băutorii care nu beau bere, o gamă largă de highballs și cocktail-uri sunt de asemenea disponibile. În ceea ce privește masa, bucătarul irlandez intern servește mâncăruri confortabile sănătoase, cum ar fi prăjituri de duminică, pește și chipsuri. Clienții de sex masculin pot profita în mod celebru de priveliștile străzilor din Hiroshima din toaletele bărbaților.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
4F, 20 1, Shintenchi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0034, Japonia
+81822442554
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Pasul 1
Bar, japonez
Un loc pentru bufnite nocturne și unul dintre cele mai spațioase unități din Hiroshima din districtul Nagarekawa, Pasul 1 atrage o mulțime internațională și este unul dintre puținele baruri din oraș cu spațiu pentru dans. Bostanci îl descrie ca un disc bar. „Dacă mergeți devreme, nu există mulți clienți, așa că opriți-vă după miezul nopții pentru a avea cea mai bună atmosferă.” În weekend, proprietarul și DJ-ul barului, Johnny Tsunami, învârte melodii de dans latin, astfel încât să puteți dansa noaptea departe de când ultimul tren părăsește orașul în jurul miez de noapte până când primele trenuri pornesc înapoi la 5 dimineața. Majoritatea băuturilor au un preț foarte bun, cu o selecție mare de cocktail-uri care încep de la 500 ¥ (3, 50 £) fiecare.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
3 5, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Japonia
+81822413901
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Soare - Luni:
20:00 - 5:00 am
Luni - mar:
20:00 - 5:00 am
Mar - Miercuri:
20:00 - 5:00 am
Miercuri - Joi:
20:00 - 5:00 am
Joi - Vineri:
20:00 - 5:00 am
Vineri - sâmbătă:
20:00 - 5:00 am
Sâmbătă - Duminică:
20:00 - 5:00 am
Mac Bar
Bar, japonez
Una dintre recomandările de top ale Gardiner pentru călători este Mac Bar, spunând că este „ca o instituție din Hiroshima. A fost în mișcare de aproape 50 de ani și a fost primul bar prietenos cu străinii din oraș. ” (O mulțime de baruri din Japonia sunt deschise numai pentru obișnuiri.) Locația actuală a barului de scufundare s-a mutat puțin mai departe de drumul de băut bătut în ultimii ani și este acum pe strada comercială pietonală Hondori. „Deși nu este la fel de ocupat ca până acum, este încă o vizită minunată doar pentru colecția sa de muzică”, spune Gardiner. „Numiți orice melodie și o vor găsi într-un minut și vor fi rezolvate. Au mii de CD-uri pe rafturile din spatele barului. ”
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
3-4 3, Tatemachi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0032, Japonia
+81822430343
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Baraca
Bar, american, $ $ $
Bostanci sugerează să mergi la The Shack, despre care spune că este „deosebit de popular în rândul tinerilor americani”, datorită meniului și decorului inspirat din SUA. Chitarele electrice și discurile de vinil acoperă pereții, în timp ce mesele de biliard creează o atmosferă tipică unui bar sport din SUA. Situat convenabil pe principala stradă comercială Hiroshima din Hondori, happy hour se desfășoară de la 18:00 la 21:00 pe o selecție de cocktail-uri, și există, de asemenea, o gamă largă de smoothie-uri disponibile pentru nefumătorii. Bineînțeles, există burgeri, pizza și aripi de pui, alături de opțiuni vegetariene.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
30 9, Hondōri, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0035, Japonia
+81822474354
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Kimono și Sake Bar Ofuku
Bar, japonez
Pentru o experiență unică și tradițională japoneză, încercați Kimono și Sake Bar Ofuku din Nagarekawa. Acesta a fost înființat în urmă cu peste 40 de ani de către proprietarul Tanaka-san, pasionat de păstrarea culturii tradiționale a Japoniei și de împărtășirea acesteia cu vizitatorii internaționali. Pentru o taxă de 3.500 ¥ (24, 25 £), oaspeții sunt echipați în kimono-uri de epocă înainte de a se așeza la bar pentru a proba gama variată de sume oferite. Decorul reflectă tema tradițională a barului cu designul clasic japonez, cu uși de hârtie shoji, mobilier din lemn închis și suluri de perete suspendate. Pe lângă sorturi premium, bere și cocktail-uri sunt disponibile și în meniul băuturilor, împreună cu o selecție de aperitive japoneze.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
Clădirea KF 2F, 2-24 Nagarekawa-cho, Naka-ku Hiroshima, Japonia
+81822408787
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
luni:
20:00 - 12:00 am
Marti:
20:00 - 12:00 am
Wed:
20:00 - 12:00 am
Joi:
20:00 - 12:00 am
vineri:
20:00 - 12:00 am
Sat:
20:00 - 12:00 am
Bar Alegre
Bar, chinezesc, $ $
Descris ca un „ascunzătoare pentru adulți” în Ward Naka de la Hiroshima, Bar Alegre oferă o atmosferă mai rafinată, cu cheie joasă decât unele dintre barurile mai pline de viață din Hiroshima. Administrat de un barman premiat ex-hotel, Bar Alegre servește cocktailuri de fructe de sezon și oferă o gamă largă de whisky-uri. De asemenea, are cocktail-uri unice și originale, cum ar fi cocktail-ul pentru desert cu banane și alune și mary-ul în stil chinezesc, care include tenmenjan (o pastă dulce de soia), un ingredient folosit în bucătăria chineză. Intrarea în bar este marcată de o sabie mare de samurai care atârnă deasupra ușii, în timp ce barul luminat din spate și tejgheaua din lemn se întorc în anii '60, cu o sofisticare care amintește de un set Mad Men.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
32 1, Horikawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0033, Japonia
+81825455295
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Tropical Bar Revolución
Bar, cocktail bar, pub, japoneză
Cunoscut sub numele de „Rev” pentru localnici, Tropical Bar Revolución este un alt dintre unitățile de vizitare obligatorii din Gardiner. „Proprietarul, Nobu, lucra în câteva baruri din jurul orașului, când era mai tânăr, înainte de a-și deschide propriul loc”, spune el. De îndată ce barul s-a deschis, clienții fideli ai lui Nobu s-au agățat, iar natura sa prietenoasă înseamnă că a rămas un favorit ferm de atunci. Descris de proprietari ca un cocktail bar și pub, cu o atmosferă relaxată, Rev este situat în cartierul de divertisment plin de viață din Hiroshima, Nagarekawa, iar priveliștile peisajului de la balconul său de la etajul opt sunt un punct culminant. Băuturile au un preț rezonabil și nu există nicio taxă de acoperire. Personalul de limbă engleză va contura orice cocktail pe care îl solicitați, dar pentru ceva cu o răsucire japoneză, încercați sakepirinha, o caipirinha amestecată cu sake.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
3, Nagarekawachō, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0028, Japonia
+819097328771
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Koba
Bar, restaurant, japonez, italian, $ $
„Oamenii aduc mereu acest loc”, spune Gardiner din Koba, un bar de rock confortabil situat între Nakami-Dori și Parcul Fukuromachi. Barul este deținut de rezidentul local Bom, care este renumit pentru marea sa personalitate. Pereții barului sunt împodobiți cu afișe rock clasice și memorabilii, în timp ce videoclipuri despre concerte rock sunt proiectate pe perete și muzică din genul se aprinde prin difuzoare. Bom servește cocktailuri, bere și sake, împreună cu pizza și mâncăruri cu paste.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
4 1, Nakamachi, Naka-ku Hiroshima, Hiroshima, 730-0037, Japonia
+81822496556
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
