Scena de cafea a lui Hiroshima a crescut semnificativ în ultimele timpuri, odată cu numărul său în creștere de cafenele independente și cu introducerea unei competiții anuale de artă latte din întreaga oraș. Descoperiți cele mai bune cafenele din Hiroshima, explorând prăjiturile hipster din oraș, ceainurile japoneze și cafenelele artizanale independente.
Într-o țară în care apartamentele minuscule sunt norma, cafenelele japoneze servesc ca un fel de sufragerie extinsă, unde ești la fel de probabil să găsești elevii de liceu care își fac temele ca grupuri de prieteni. Deși lanțurile mari precum Starbucks există în Japonia, majoritatea cafenelelor sunt deținute în mod independent, astfel încât atmosfera, tema și meniul vor varia în funcție de locul în care vizitați.
Câteva sfaturi de care trebuie să țineți cont atunci când vizitați cafenelele japoneze sunt faptul că serviciul de masă, dacă este oferit, va fi servit de obicei numai între orele stabilite, cum ar fi amiaza până la 14:30, deci trebuie să verificați acest lucru în avans dacă scopul vizitei dvs. este să vă bucurați o masă alături de cafeaua ta. Un alt lucru de care trebuie să țineți cont este că multe dintre cafenelele în stil tradițional, cunoscute sub numele de kissaten în japoneză, au încă secțiuni de fumat, așa că asigurați-vă că cereți un loc pentru nefumători, dacă acest lucru vă deranjează.
