Germania produce aproape 1, 8 milioane de tone de brânză pe an. Este al doilea mare producător de brânzeturi din lume și primul din Europa. Iată o listă cu magazinele de brânzeturi de top din Berlin pentru a încerca dacă ești fan.
Platou cu brânză © Dorina Andress (Wikicommons)
Knippenbergs Lust auf Käse
Acest loc oferă peste 150 de tipuri de brânză obținută din lapte crud de vacă, capră, oi și bivoli. Dețin ferme organice certificate pentru producția de brânzeturi și oferă vin fin și oțet. Knippenbergs este reprezentat pe diverse piețe săptămânale din Berlin și are trei magazine la Berlin, inclusiv unul din Kreuzberg, Marheineke Markthalle.
Knippenbergs Lust auf Käse, Marheinekepl. 15, Berlin, Germania, + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin are o gamă largă de specialități de brânză, în mare parte din Austria și Elveția. Diferite soiuri de brânză precum Gruyère, brânză albastră sau Gouda sunt articole exclusive ale fermierilor munți selectați. Fiecare brânză are gustul său unic datorită artei tradiționale, precum și a materiilor prime naturale utilizate.
Peppikäse, Weichselstr. 65, Berlin, Germania, + 49 17 65 03 07 65 6
Südwind
Magazin, Vinărie
Este întotdeauna plăcut să te bucuri de făină de brânză cu o bucată de carne la alegere, gem de smochine și un pahar de vin. Așadar, încercați La Käserie să vă bucurați de aromele franțuzești ale brânzei, fie Bleu d'Auvernia, Roquefort sau Rocamadour.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
6 Lychener Straße, Berlin, Germania
+493034723400
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Atmosfera:
Boutique, confortabil, gastronomic
Mar - Joi:
11:00 - 21:00
vineri:
11:00 - 10:00 pm
Sat:
10:00 - 10:00
Maître Philippe & Filles
Maître Philippe ar putea fi numit cu ușurință regele brânzei la Berlin și a servit brânzeturi franceze, precum și vin francez la Berlin în ultimii 20 de ani. Acum a devenit o tradiție familială de a conduce afacerea în funcție de motto-ul: „Vânzarea produselor pentru care noi înșine suntem pasionați”.
Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, Berlin, Germania, +4930 88 68 36 10
