Bucătăria piemontană este indulgentă și bogată, iar multe dintre produsele tradiționale din regiune sunt de renume mondial; de exemplu, carnea de vită Fassona de calitate, vinurile sale roșii puternice Barolo, Barbaresco și Barbera și râvnitul Tartufo Bianco d'Alba (trufa albă Alba). Ca capitală a regiunii, nu este de mirare că Torino a devenit oarecum un refugiu alimentar, cu multe restaurante gastronomice și cu stele Michelin. Începeți cu această listă scurtă.
Ristorante Del Cambio
Restaurant, italian, $$ $
Vizualizarea hartii
Magorabin: bucătărie piemontină, dar nu așa cum o știți. În dialectul vechi Torino, „magorabin” este un bogeyman care îi obligă pe copii să-și termine mesele, care vorbește cu caracterul puternic al bucătarului - lui Marcello Trentini îi place să-și întâlnească clienții și să discute mâncărurile cu ei, spunând adesea anecdote despre originea lor și neobișnuitul. ingrediente pe care le folosește. Meniul, care se mândrește cu o stea Michelin, este inventiv (preparatele adesea încorporează noi împerecheri și combinații de arome), capricioase și elegante. Există patru meniuri cu gust curat - pământ, apă, aer și foc -, dar și opțiuni la carte, iar crama este vastă. Magorabin este convenabil situat vizavi de Mole Antonelliana, culmea orizontului din Torino și un simbol al orașului.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
b, 61 Corso San Maurizio, Torino, Piemonte, 10121, Italia
+390118126808
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Serviciu de masă:
Pranz cina
Atmosfera:
Gastronomic, Restaurant cu finețe, cu stele Michelin
Vintage 1997
Restaurant, italian
Vizualizarea hartii
La Vintage 1997, prezentarea decorului și a mâncării, la fel ca site-ul, se simte puțin datat. Dar acest lucru nu are absolut nicio influență asupra gustului și plăcerii; la urma urmei, este cu stele Michelin. Situat pe centrala Piazza Solferino, acest restaurant cu renume îndelungat vă va încânta prin formatul său vechi-școală și înghețată de casă. Intrați într-o cameră roșie, cu candelabre și panouri din lemn pentru a încerca unele dintre cele mai bune preparate tradiționale ale orașului, alături de alte clasice mediteraneene și un nou meniu vegan. Lista de vinuri se concentrează în special pe soiurile italiene și franceze.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
16 H Piazza Solferino, Torino, Piemonte, 10121, Italia
+39011535948
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Serviciu de masă:
Pranz cina
Atmosfera:
Gastronomie fină, gastronomică, cu vedetă Michelin, tradițională
Al Garamond
Restaurant, italian, $$ $
Vizualizarea hartii
Al Garamond poartă numele unui locotenent din Dragoonele lui Napoleon, un nod subtil la istoria Torino și clădirea din secolul al XVIII-lea pe care restaurantul o ocupă. În meniu, sunt combinate interpretări moderne ale tradițiilor din bucătăria piemontană și siciliană, creând o gamă minunată de arome și opțiuni. Aici vă puteți delecta atât cu carnea de vită Fassona cu sos de hamsie cât și cu prazul crocant, dar și de Spaghetti alla Carettera cu Mazara del Vallo Squid. Cina poate selecta meniuri cu gust de la cinci, șapte sau zece cursuri. Lista de vinuri sărbătorește de asemenea podgoriile piemontane și siciliene.
Mai multe informatii
Deschideți în Google Maps
14 Via Giuseppe Pomba, Torino, Piemonte, 10123, Italia
+390118122781
Meniu Vizualizare
Accesați pagina de Facebook
Trimite un email
Dă-ne feedback
Serviciu de masă:
Pranz cina
