Deși Berlinul nu este la fel de satisfăcător pentru cei care mănâncă fără gluten așa cum ar sugera dimensiunile sale și perspectivele anticipate, există încă o mulțime de locuri pentru o masă gustoasă, dacă știți unde să priviți. Enumerăm câteva dintre cele mai bune locuri pentru mâncare fără gluten din oraș.
Cielo di Berlino
Oferind cruste cu făină obișnuită de grâu sau hrișcă, Cielo di Berlino merge în plus și pregătește toate crustele fără gluten într-un loc separat pentru a reduce orice contaminare încrucișată. Orice pizza din meniu sau crearea personalizată poate fi făcută cu o crustă de hrișcă, contra cost.
Cielo di Berlino, Monumentenstrasse 31, Berlin, Germania, +49 307 800 1738
Cielo di Berlino | © Kate Wirth
mananca Performanta
Bistro, germană
Suzette Crêperei | © Kate Wirth
Nr. 58 Speiserei
Confortabil și răcoros, fără a fi excesiv de trend, acest loc primitor de la Neukölln este perfect pentru un brunch sau un prânz fără gluten. Meniul lor săptămânal se concentrează în jurul a două tipuri diferite de tulle (echivalentul german al unui sandviș cu față deschisă), a unei ciorbe și a unui bol, în plus față de mâncarea obișnuită, cu ou, pâine și iaurturi.
Nr. 58 Speiserei, Weisestraße 58, Berlin, Germania, +49 306 272 8050
Nr. 58 Speiserei | © Kate Wirth
