La Rioja este cea mai bună regiune viticolă din Spania și cea mai mare producătoare. Situat în nordul țării, chiar sub Țara Bascilor, are aproximativ 63.593 de hectare de podgorii și produce 280 - 300 de milioane de litri de vin pe an. Iată câteva dintre cele mai bune vinuri pentru a încerca din La Rioja.
La Rioja Alta Gran Reserva
La Rioja Alta Gran Reserva este un vin roșu obținut din struguri Tempranillo și Graciano, cultivat în podgorii vechi de 60 de ani din satele Briñas, Labastida și Villalba. Are o culoare roșie-cireș și este un vin luminos și curat, cu note de scorțișoară, vanilie și ciocolată, cu gust de cafea-caramel. Gran Reserva 904 din 2007 a fost un an deosebit de bun.
Vin © Maria Eklind / Flickr
Cirsion
Cirsion este un vin roșu de la Bodegas Roda din orașul Haro, obținut din struguri 100% Tempranillo și îmbătrânit în butoaie de stejar francez. Are o culoare purpurie profundă și arome de fructe roșu închis, pământ umed, violete, ciocolată și mentă, eucalipt și fum. Anii 2004, 2009 și 2010 au fost ani excelenți.
Baronul de Chirel
Baronul de Chirel este realizat de vinăria Marqués de Riscal - una dintre cele mai vechi din La Rioja. A fost creat pentru prima dată în 1986, din viță de vie, care avea în jur de 100 de ani. Are o culoare de cireș închis, cu arome picante de stejar francez prăjit și fructe de pădure roșii. Vinul merge bine cu șuncă, brânzeturi mature, vânat sălbatic și sosuri picante.
Vin Baron de Chirel, La Rioja © Anul Dragonului / Wikimedia Commons
Viña El Pisón
Viña El Pisón este un vin elegant realizat de Bodegas y Viñedos Artadi, situat chiar în afara satului Guardia. Este obținut din struguri Tempranillo și are arome de fructe negre coapte și note prăjite. Vinul îmbătrânește timp de 13 luni în butoaie de stejar francez și se asortează bine cu fripturi, carne la grătar, tocanite și brânză vindecată. 2014 a fost unul dintre cei mai buni ani ai săi.
Brânză și vin © vanessa lollipop / Flickr
Contador
Unul dintre cele mai noi vinării din Rioja care și-a pus un nume deosebit este Contador, fondat în 1995 de Benjamín Romeo, când vinurile au fost făcute în garajul părinților săi și au îmbătrânit în peșteri de sub Castelul San Vicente de la Sonsierra. Astăzi, vinurile sunt făcute într-o vină nouă, de ultimă generație, construită în coasta dealului. Vinul Contador cu același nume este obținut din struguri Temperanillo și este îmbătrânit timp de 18 luni - prezintă note de mure și mirodenii. 2011, 2012, 2014 și 2015 au fost ani buni, dar cele mai premiate vinuri Contador au fost premiile 2004 și 2005.
Viña Tondonia Gran Reserva
Viña Tondonia Gran Reserva este realizată de celebrul crame López de Heredia Viña Tondonia din orașul Haro. Este preparat dintr-un amestec de struguri Tempranillo, Garnacho, Mazuelo și Graciano și este un vin roșu foarte uscat, bogat, cu note de vanilie și fructe de pădure. 1995 a fost unul dintre cei mai buni ani și merge bine cu carnea roșie.
Vin Viña Tondonia, La Rioja © Xemenendura / Wikimedia Commons
