Oricine are un dinte dulce a încercat probabil - sau cel puțin auzit de - o plăcintă de lună. Delicioasa delicioasă preparare cu ciocolată a existat încă de la începutul anilor 1900 și este o gustare populară în sudul SUA, dar doar în cazul în care nu sunteți familiarizați cu Moon Pie și originile sale, iată o mică lecție de istorie pentru dumneavoastră. Îmi pare rău în avans pentru că te-a făcut drool.
Chocolate Moon Ties (c) Moon Pie / Facebook
Moon Pie este o gustare dulce sudică, care a luat naștere în anul 1917. Fabricată din două biscuite de graham cu umplutură de mămăligă și acoperire cu ciocolată, Moon Pies este produs de Chattanooga Bakery din Chattanooga, TN. Moon Pie și-a luat numele de la un miner de cărbune din Kentucky. Un vânzător călător pe nume Earl Mitchell i-a întrebat pe unii mineri de cărbune dacă le-ar plăcea o gustare în timp ce iau o pauză. Unul dintre mineri a cerut o gustare cu cracă de graham și mămăligă, solicitând una „la fel de mare ca luna”, ceea ce a inspirat numele Moon Pie.
La vremea respectivă, Chattanooga Brutărie producea peste 100 de articole, dar Crăciunele lunare zburau de pe rafturi. Până în 1929, muncitorii fabricii erau în box în fiecare zi. Moon Ties a devenit chiar un aliment confortabil pentru militari și femei în timpul celui de-al doilea război mondial. Pachetele de îngrijire trimise celor care au servit au fost adesea umplute cu crearea de ciocolată. Mulți părinți din acea epocă au considerat că Piroșii de Lună sunt gustarea perfectă pentru copiii lor, mulți care acum sunt crescuți încă bucurând amintirile Pieții Lunii din copilărie. Până în anii’70, marca Moon Pie se extindea suficient pentru a oferi dimensiuni suplimentare precum Double Decker Deluxe și arome precum Vanilla și Banana.
Piesele de lună vin în mai multe arome gustoase (c) Moon Pie / Facebook
Astăzi, Tigaile de Lună vin în mai multe dimensiuni și arome diferite. Printre ele se numără caramelul sărat, căpșuna, lămâia și portocala, care este disponibil doar în timpul Mardi Gras. Tigaii de lună mini vin în aceleași arome, precum și nuca de cocos. Moon Pie Crunch poate fi savurat în unt de arahide sau aroma de mentă. Chattanooga Brutărie produce în prezent aproximativ un milion de pui de lună pe zi.
Moon Pie a devenit atât de popular, în fiecare an există un festival RC-Moon Pie Festival organizat în Bell Buckle, TN. Nu este complet clar de ce Moon Pie și RC Cola sunt adesea împerecheate împreună, dar este o combinație sudică de care se bucură mulți. Festivalul se desfășoară în a treia sâmbătă din iunie și este un eveniment de familie care a început în 1994 ca o modalitate de a aduce mai mulți vizitatori la Bell Buckle prin sărbătorirea a 75 de ani de la Moon Pie. Camera de comerț Bell Buckle a colaborat cu brutaria Chattanooga pentru a arunca Moon Pie o petrecere de naștere și lucrurile au decolat.
Moon Pies & RC Colas sunt un meci realizat în Heaven (c) Moon Pie / Facebook
Downtown Bell Buckle reunește oamenii la Festivalul RC-Moon Pie cu jocuri Moon Pie, muzică și divertisment, înfundări, concursuri și multe altele, pentru o zi de distracție plină de gemuri. Ziua începe cu alergarea RC-Moon Pie de 10 mile, care dă startul festivităților. Are loc o paradă, unde sunt încununați regele și regina festivalului. Există, de asemenea, tăierea celei mai mari piețe de lună din lume ca mare final.
