Mulți ar numi Teheranul o simplă junglă de beton, sufocând într-un nor de smog, dar în timp ce capitala este cu atât mai mult și merită cu siguranță o oprire, există un motiv pentru care Esfahan rămâne comoara națională a Iranului. Cu accentele lor încântătoare de cântec, localnicii îți vor spune „Esfahan nesf-e jahân” - Esfahan este jumătate din lume - iar după vizită, poate nu pare o exagerare. Site-urile sunt interminabile și arhitectura este un vis, ceea ce face un caz puternic pentru vizitarea Esfahanului înainte de Teheran.
Este un oraș de poduri
Printre capodoperele arhitecturale de văzut în Esfahan sunt podurile - un număr total de 11, de fapt. Cu toate acestea, cei mai mulți vizitatori își satisfac pofta de design după ce au vizitat doar doi: cel mai lung, Si-o-se Pol (podul de 33 de arce) și cel mai uimitor, Pol-e Khâju. Cei care fac o plimbare de seară sunt siguri că vor fi încântați de vocile localnicilor care recitează poezii care răsună de-a lungul arcadelor. Dacă aveți norocul de a vizita când râul Zâyandeh va fi plin (este desfrânat uscat pentru cea mai mare parte a anului), veți fi recompensat dual cu sunetul calmant al apei balbite, recreând una dintre cele 1.001 Nopți fără egal de orice alt oraș.
Si-o Se Pol © Ninara / Flickr
Arhitectura islamică la cele mai fine
Moscheea Imam este venerată pentru caligrafia sa islamică, arcade perfect simetrice și cupole înalte, cu gresie, fiecare având un design unic. Proprietățile acustice din interiorul acestei curățări ale moscheii curiozitatea și sunt un punct de interes particular. Pe partea de est a Meidan Emam se află Moscheea Șeic Lotfollah, cu cupola sa impunătoare și în afara centrului. Placile de culoare crem reprezinta o mutare de la semnatura albastra a lui Esfahan si preiau o nuanta rozalie in jurul apusului.
Caligrafia și dale din Moscheea Șeic Lotfollah © Nahid V / Flickr
Domuri și tavane
Între nenumărate cupole din Moscheea Imamului, Moscheea Șeic Lotfollah, Moscheea Jāme 'și Catedrala Vank și plafoanele Chehel Sotoun, Ali Qapu și Hasht Behesht, mai puține locuri vor avea în permanență să-ți croiești gâtul pentru a privi în sus decât Esfahan. De fapt, turiștii, obosiți să facă doar așa, sunt de obicei văzuți întinși pe pământ pentru a contempla calidoscopul de culori și modele de mai sus.
Coloană zveltă și tavan detaliat al lui Chehel Sotun © Fulvio Spada
Un trio de site-uri de patrimoniu mondial UNESCO
Meidan Emam, unul dintre primele site-uri din Iran care a fost înscris ca un patrimoniu mondial UNESCO în 1979, a fost construit de Shah Abbas în secolul al XVII-lea. Călătorii pot petrece cu ușurință o zi întreagă aici, minunându-se de fațadele arhitecturale de pe fiecare parte a acestui pătrat și luptând cu standurile de bazar cu experiență de afaceri din arcadele cu două niveluri care leagă monumentele. În altă parte, Chehel Sotoun („40 de stâlpi”), cu cele 20 de coloane din lemn care se dublează ca număr în bazinul reflectorizant, este împodobit cu fresce care prezintă scene de luptă și banchete regale. Acest pavilion din epoca Safavid este amplasat într-un spațiu verde bine îngrijit, adăugându-l sub umbrela grădinilor persane ale UNESCO. În cele din urmă, Moscheea lui Jāme, listată în 2012 și una dintre cele mai vechi moschei din Iran, este lăudată pentru cele două cupole din cărămidă și caligrafia detaliată.
Una dintre cele mai vechi moschei din Iran: Moscheea lui Jāme | © sunriseOdyssey / Flickr
Mâncărurile se vor bucura de delicatese locale
Esfahan este cunoscut pentru o mână de specialități locale care nu se găsesc nicăieri în altă parte. În primul rând și în primul rând este mândria și bucuria orașului: berii, mușchiul tocat și plămânii, gătite într-o tigaie mică cu o lingură de scorțișoară și mirodenii și servite cu pâlcuri de migdale peste pâine. Celălalt, dulce și mâncat de obicei ca farfurie sau desert, este cam înșelător. Khoresht-e mâst (tocană de iaurt) are o consistență asemănătoare budinței și este făcută cu iaurt, miel sau pui, șofran, zahăr și coajă de portocale. Gazul (nougat persan) și poulaki (caramele în formă de monedă) sunt dulciurile tipice ale orașului.
Beryouni în pătrat © Pontia Fallahi
Centrul meșteșugurilor persane
Un oraș preocupat de frumusețea estetică, Esfahan este, în mod natural, casa celor mai fine meșteșuguri. Ghalamkâr este o imprimare textilă tradițională folosind timbre din lemn. De obicei, din lemn de pere, aceste timbre vin în sute de modele, inclusiv florale, geometrice, arabesc și pre-islamice. Arta persană a marquetry, khâtamkâri implică decorarea suprafețelor cu bucăți fine de lemn, os și metal. Minâkâri, sau metal emailat și gresie cu glazură, poartă numele cuvântului persan pentru cer și se referă la culoarea sa azurie. Aceste obiecte fac suveniruri minunate, iar timpul petrecut în acest oraș maiestuos va deveni clar pentru oricine le vede.
Stofe și timbre pentru imprimare textilă © Pontia Fallahi
