Top 10 restaurante din Rio de Janeiro: de la gastronomie la local

Unul dintre cele mai vizitate orașe din Brazilia, metropola vibrantă de la Rio de Janeiro este iubit de lume pentru carnavalul său extravagant, statuia uriașă a lui Hristos Mântuitorul, posibilitățile alunecătoare și priveliștile pitorești deasupra muntelui Sugar Loaf. Cunoscut în mod tradițional mai mult pentru băuturi și petreceri decât pentru bucătărie fină, actualizăm lista noastră de restaurante incredibile care demonstrează măiestria culinară a Rio.

Aprazivel

Situat la marginea pitorescului cartier Santa Teresa, Aprazivel oferă oaspeților săi vederi fabuloase asupra golfului Guanabara din zonele sale de mâncare rustice în aer liber. În timp ce s-au așezat pe scaune sculptate din lemn, umbrite de copertele lucrate cu paie, meserii se pot delecta cu o delicioasă masă de bucătărie braziliană artizanală în timp ce privește soarele coborând peste mare. Introduceți-vă într-un ajutor generos pentru produse de patiserie cu brânză și mezeluri cu chutney de tomate de casă; comandați o farfurie cu risotto de pui în stil interior, cu calde sărate, fasole, plantan copt și gem dulce de chili roșu; și reîmprospătați palatul cu un desert de mango suculent, infuzat cu iarbă de lămâie. Muzica de fundal moale completează atmosfera romantică, iar alegerea a 100 de cachacas diferite provenite din toată Brazilia este tot ceea ce este necesar pentru a se asigura că noaptea va continua mult după ce cina va fi finalizată.

Aprazivel, Rua Aprazivel 62, Santa Teresa, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2508 9174

Cine Botequim

Bar, brasilian $$

Cine Botequim

Când sunt în căutarea unui loc unde taverna din oraș întâlnește cinematografia mondială, exploratorii din Rio sunt răsplătiți cu Cine Botequim. Un stabiliment ciudat și confortabil, cu ziduri de piatră, acest mic bar și restaurant este amenajat în amintiri de film și găzduiește un program de proiecții de film zilnic. De la clasici de familie populari, cum ar fi Toy Story 2, Ratatouille și How to Train Your Dragon, la filme de lungmetraj și scurtmetraje independente realizate de cineasti și studenți de film - există întotdeauna ceva demn de văzut. Meniul este plin de mâncăruri pline de tentă, cum ar fi pui de usturoi cu polentă prăjită, ouă de prepeliță și sos de grătar, precum și friptură de rumenă cu rozmarin și mozzarella topită. Pasionații de bere vor aprecia opțiunea de asociere la bere, listată mai jos pentru fiecare element din meniu.

Cine Botequim, Rua Conselheiro Saraiva, Centro, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2253 1414

Palaphita Kitch

Situat la marginea Lagoa Rodrigo de Freitas, Palaphita Kitch este un mic refugiu de frumusețe rurală în mijlocul orașului Rio de Janeiro. Un loc minunat pentru a merge cu prietenii, toate mâncărurile oferite sunt ideale pentru a vă împărtăși în timp ce vă bucurați de o băutură răcoritoare în prima seară. Camembert umplut, carne de vită prăjită cu brânză gruyere și mistreț cu pâine prăjită artizanală sunt doar câteva dintre cele mai recomandate preparate atent pregătite. Adevărata vedetă a meniului este caipirinha - caipirinhas-urile de la Palaphita Kitch sunt opere de artă amestecate manual. Alegeți una dintre numeroasele arome fructate, inclusiv mango, fructe de pasiune, mandarină și fructe amestecate, dar asigurați-vă că nu beți prea multe - conținutul de alcool și zahăr sunt incredibil de mari.

Palaphita Kitch, Avenida Epitacio Pessoa, Quiosque 20, Parque Cantagalo, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 99688 9286

Mai multe informatii

Rio de Janiero, Brazilia

Scenariul Rio

Restaurant, Pub Grub, $$ $$

Scenariul Rio

Unul dintre cele mai pline de activități de petrecere din întregul Rio, ajunge aici devreme și te poți bucura de mâncare delicioasă înainte de începerea petrecerii. Scenariul de la Rio a fost numit „Una dintre cele zece cele mai bune baruri din lume” de The Guardian și se mândrește cu reputația sa internațională incredibil de ridicată. Serviți flăcări la grătar, sandvișuri de vită prăjite, kebaburi de pui, bilă de vită și codfish până când se sting luminile; peste 2000 de oameni umplu cele trei etaje ale barului și zona de lounge în fiecare weekend. Găzduirea unei game de muzică samba, MPB, choro și torro live; oaspeții pot veni la cină și pot sta toată noaptea.

Scenariu Rio, Rua do Lavradio 20, Centro, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 3147 9000

Mai multe informatii

20 Rua do Lavradio, Centru, Rio de Janeiro, 20230-070, Brazilia

+552131479000

Baixo Gago

Bar, Pub Grub, $ $$

Baixo Gago

Un loc minunat pentru un loc de vizionare a oamenilor, Baixo Gago este un boteco tipic brazilian, unde se pune accentul pe obținerea berii suficient de rece, cât și pe mâncarea suficient de caldă. Opriți-vă pentru un tocat (bere de bere) și o gustare la bar sau încercați cel mai autentic fel de mâncare brazilian imaginabil - feijoada. O parte din această tocană bogată de cârnați și fasole este suficientă pentru a hrăni cinci sau șase persoane și, deoarece este un exemplu de mâncare de confort extrem de indulgentă, este la fel de importantă pentru vizitatori.

Baixo Gago, Rua Gago Coutinho 51, Laranjeiras, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2556 0638

Mai multe informatii

51 Rua Gago Coutinho, Laranjeiras, Rio de Janeiro, 22221-070, Brazilia

+552125560638

Accesați pagina de Facebook

Confeitaria Colombo

Patiserie, Cafenea, Restaurant, Magazin de deserturi, Bar, Brazilia, Patiserie, Desert, Fast Food, Food Street, Vegetarian $$

Confeitaria Colombo, Rio de Janeiro | Foto amabilitate din Gaia

Confeitaria Colombo

Alcătuit din patru mese variate, Confeitaria Colombo are o soluție pentru fiecare nevoie de masă. Restaurante Cabral oferă opțiuni de prânz încântătoare pentru cei grăbiți. Bufetul de ciorbă este perfect pentru apetitul mai mic, iar opțiunile speciale speciale pentru prânz sunt disponibile atât pentru a lua masa cât și pentru a le lua. Bar Jardim este mai potrivit pentru cei cu un timp pe mâini să se relaxeze într-un cadru idilic al fresco. Oaspeții se pot așeza la mesele din patio vechi de secol, pot fi servite băuturi și gustări de către ospătarii atenți și pot asculta muzica frumoasă de fundal în timp ce se bucură de priveliște. Cafe do Forte are cea mai plăcută vedere din toate, așa cum arată peste Golful Copacabana. Deschis pentru micul dejun, prânz și ceai de după-amiază, opriți-vă aici pentru a gusta o vafe dulce sau a savura o salată ușoară sau un sandwich. În cele din urmă, pentru ceva ușor fantezist, Restaurante Cristovao este situat la etajul doi al Confeitaria Colombo și servește o varietate de preparate cu influență spaniolă și portugheză.

Confeitaria Colombo, Rua Goncalves Dias 32, Centro, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2505 1500

Vizualizați această postare pe Instagram

Ce te cafezinho da @confeitariacolombo depois face almoço desta quarta-feira? Peça arem și um # ClássicosdaColombo pentru însoțitor! Foto: @raiireis #ConfeitariaColombo #RioAntigo #CentroRJ #riodejaneiro #riolovers #regram

O postare împărtășită deConfeitaria Colombo (@confeitariacolombo) pe 31 mai 2017 la 9:28 PDT

Mai multe informatii

32 Rua Gonçalves Dias, Centro, Rio de Janeiro, 20050-030, Brazilia

+552125051500

Gaia Art & Café

Restaurant, vegetarian, $ $$

Gaia Art & Café

Unul dintre puținele restaurante din Brazilia care se ocupă bine de vegetarieni, Gaia Art & Caféfocuses în utilizarea produselor naturale și organice în gătitul său pentru a promova o alimentație sănătoasă. Plăcile din ofertă se schimbă regulat, dar meserii pot aștepta farfurii pline cu legume marinate frânte și tofu cu orez brun și salată organică; feijoada vegetariana si dovleacul pe un pat de orez cu linte. Cafeneaua în sine are o atmosferă casual, iar formațiile obișnuite de jazz live îl fac un loc minunat pentru oaspeții care doresc să se bucure de câteva băuturi, precum și o cină cu cheie joasă.

Gaia Art & Cafe, Rua Gustavo Sampaio 323a, Leme, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 22443306

Mai multe informatii

Loja A, 323 Rua Gustavo Sampaio, Leme, Rio de Janeiro, 22010-010, Brazilia

+552122443306

Porcao Rio's

Restaurant $$$

Porcao Rio's

Oferind mese delicioase preparate din carne cu vedere, Porcao Rio este pentru carnivore serioase. Sat în afara restaurantului, cu cea mai de invidiat privește muntele Sugar Loaf, oaspeții sunt invitați să se bucure de cel mai decadent churrascaria imaginabilă. Zece tăieturi diferite de carne de vită, inclusiv coasta primă, mămăligă și coamă sunt frânte și gătite perfect pe o flacără fierbinte, înainte de a fi sculptate manual pe masa de servire a foilor. Un bufet elaborat de antipasti, preparate reci, brânzeturi, salate, fructe de mare, sushi și preparate laterale tradiționale complimentează carnea, iar oaspeții au voie să se ajute la fel de mult sau cât de puțin își doresc. Doar aroma cărnii de vită care este suficientă pentru a ispiti adevărații iubitori de carne din interior, dar asigurați-vă că vă aduceți pofta de mâncare dacă doriți să încercați toate cele zece tăieturi gustoase.

Porcao Rio's, Avenida Infante Dom Enrique, Aterro do Flamengo, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 3389 8989

Refeitorio Organico

Restaurant, sănătos, vegetarian, $ $

Refeitório Orgânico este situat în Botafogo, un cartier la modă din Zona de Sud a Rio de Janeiro | © Pexels

Refeitorio Organico

Perfect pentru oricine, la o lovitură de sănătate sau pentru cei care s-au supraviețuit la churrascarias, Refeitorio Organico este un restaurant vegan care este conștient de eco din cartierul de șold Botafogo. Deschis zilnic pentru masa de prânz, meserii pot alege între bunul bun pe care-l poți mânca la etaj la etaj sau opțiunile meniului a la carte la parter. Plăcile oferite includ orez cu stafide și castane, tocană de okra, cuscus marocan, burgeri de praz și salate de fasole. Într-o zi deosebit de călduroasă, merită să vă apucați să încercați unul dintre cele mai delicioase sucuri de fructe. O varietate de arome sunt disponibile, dar pentru ceva tipic sud-american, optați pentru guava, pepene verde sau papaya.

Refeitorio Organico, Rua Dezenove de Fevereiro 120, Botafogo, Rio de Janeiro, Brazilia, +55 21 2537 0750

De Chloe Hay

Vizualizați această postare pe Instagram

Segunda Sem Carne !! ? Restaurante Vegetariano que me conquistou? Refeitório Orgânico #restaurantvegetariano # refeitórioorgânico #gastronomia #comidavegetariana #instafood

O postare partajată de Os Agitos da Cidade ???? (@comidadiversaoearte) pe 6 iunie 2016 la 10:01 am PDT

Mai multe informatii

120 Rua Dezenove de Fevereiro, Botafogo, Rio de Janeiro, 22280-030, Brazilia

+552125370750

Accesați pagina de Facebook

Serviciu de masă:

Prânz, Brunch