În inima pradelor expansive ale Canadei, capitala Manitoba, Winnipeg, este o surpriză plăcută și este mult mai mult decât un simplu punct de oprire pe ruta din Canada. Acest oraș multicultural este bine cunoscut pentru scena de artă, arhitectura istorică, cumpărături, muzee și restaurante diverse. Iată câteva dintre cele mai bune restaurante pe care le puteți vizita în „Peg”.
Centru din Winnipeg, Manitoba, Canada © Robert Linsdell / Flickr
529 Wellington
Situat într-un conac frumos restaurat din 1912, 529 Wellington oferă o experiență elegantă și de lux, împreună cu unele dintre orașe - poate chiar țara - cea mai bună mâncare și vin. Câștigătorul revistei „Cel mai bun premiu de excelență” al revistei Wine Spectator, 529 găzduiește una dintre cele mai mari crame din Manitoba, precum și unul dintre cele 14 someliere certificate din provincie. Pe lângă faptul că oferă un meniu extins cu fructe de mare, care include homari vii aruncați de pe coastă în fiecare săptămână, restaurantul oferă una dintre cele mai bune selecții din țara de vită de prim rang canadian. Cina se poate bucura de masa lor în interior, care are panouri din lemn întunecat, o scară grandioasă, antichități și candelabre orbitoare sau se poate îndrepta spre vara pe frumoasa terasă a râului.
529 Wellington, 529 Wellington Crescent, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 487 8325
Vino să nu mănânci
Restaurantul vesel Come 'n Eat se găsește la etajul doi al Neechi Commons, o cooperativă deținută de muncitori, care include și un magazin alimentar, brutărie și galerie de artă. Oferirea de angajare și proprietate colectivă a întreprinderilor pentru rezidenții locali, clădirea Neechi Commons și Come 'n Eat, fac parte dintr-o inițiativă de a revitaliza North End-ul luptător din Winnipeg. Oferind micul dejun și prânzul de o zi întreagă, meniul restaurantului este inspirat din comunitatea aborigenă a vecinătății. Restaurantul devine rapid un favorit local pentru micul dejun, oferind mâncăruri abundente, cum ar fi pâine prăjită franceză. Ferestrele cu lungime întreagă oferă multă lumină naturală și o priveliște minunată asupra străzii principale, în timp ce mobilierul cu cheie joasă și meniul de tablă creează senzația de un restaurant de cartier prietenos.
Come 'N Eat, Etajul 2 din Neechi Commons, 865 Main St, Winnipeg, Manitoba, Canada, + 1 204 949 1338
Toast francez de afine © allison.hare / Flickr
Resto Gare
Situat într-o gară veche de 100 de ani, Resto Gare oferă preparate din bucătăria tradițională franceză, preparate cu produse locale din Winnipeg. Pe fosta stație se află o mașină de tren veche, care este disponibilă pentru servirea mesei private. Atât stația cât și autocarul au fost transformate în zone de sufragerie sofisticate, decorate cu cabine confortabile, grinzi de lemn închis, un șemineu mare și teme de culoare roșu și albastru aprins. Meniul oferă mâncăruri clasice franceze precum boeuf bourguignon, precum și opțiuni mai ușoare, precum paste, supe, sandwich-uri și salate. Situat în cartierul francez din Winnipeg, serviciul bilingv Resto Gare și muzica francofonă completează meniul bistro francez.
Resto Gare, 630 Des Meurons St, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 237 7072
Winnipeg Free Press Cafeaua de știri
Situat în centrul istoric al districtului de schimb din vestul orașului Winnipeg, Winnipeg Free Press News Café este un loc de întâlnire unic în comunitate, unde oaspeții pot urmări transmisia live a programelor de știri. Pe lângă faptul că oferă o șansă pentru mese de întâlnire a jurnaliștilor locali și de a-i vedea la serviciu, cafeneaua găzduiește și prelegeri, lecturi de carte și seminarii. Decorul simplu al cafenelei are ferestre mari, un tavan înalt, un afișaj de fotografii și o mică pată deosebită în exterior. Meniul constă în principal din sandvișuri, salate și supe gustoase du jour, cum ar fi supa de linte și fasole neagră. Dinerii pot vedea politicienii, eroii sportivi, actorii, muzicienii și alte figuri proeminente din Canada - iar odată cu creșterea apatiei alegătorilor în ultimii ani, Cafeneaua de știri ține și obiectivul cel mai înalt de a-i angaja pe Winnipeggers să se angajeze mai mult în comunitatea lor locală.
Știri de presă gratuite Winnipeg Cafenea, 237 Avenue McDermot, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 943 0682
Linda Moore Forbes și Steve Grand cu gazda Geoff Kirbyson la WFP News Cafe © Ambasada SUA Canada / Flickr
Librăria de cartier și cafeneaua
Situat în zona pitorească a orașului Wolseley din Winnipeg, una dintre cele mai bine conservate zone rezidențiale pre-1930 din Canada, confortabila Librărie și Cafenea oferă o selecție eclectică de cărți folosite și cafea excelentă pentru a merge cu ea. Meniul include o gamă de produse coapte și sandvișuri locale, precum și onigiri, o gustare tradițională japoneză de bile de orez cu diferite umpluturi savuroase, cum ar fi ton sau prune murate. Cafenea este, de asemenea, acasă pentru o terasă plăcută pe tot parcursul anului, care este adesea locul pentru spectacole muzicale în lunile mai calde.
The Neighborhood Bookstore and Café, 898 Westminster Ave, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 772 0509
Connie's Corner Café
Partea exterioară a lui Connie’s Corner Cafenea arată puțin derulată, dar pășește înăuntru și te vei găsi transportat într-un restaurant clasic de familie. Cu un semn în fereastră care oferă posibilitatea de a cumpăra articole la mâna a doua, nu este de mirare că interiorul restaurantului este aglomerat de capturi de vis, vechile cutii, o lampă de lavă și o mașină de țigară reproiectată. Pereții în culori de ceai sunt căptușiți cu fotografii ale celebrităților locale din Winnipeg, precum și câteva imagini din colecția proprie de fotografii Connie. Un favorit local de lungă vreme pentru porțiile lor mari și prețurile bune, Connie's servește un serviciu de cină simplu pentru micul dejun și prânz, inclusiv omlete și banock.
Connie's Corner Café, 967 Main St, Winnipeg, +1 204 947 3926
Rae și Jerry's Steakhouse
O icoană din Winnipeg din 1957, Rae și Jerry's Steakhouse este un refugiu pentru carnivore, care servește fripturi fără prostii și coaste principale, incluzând osul T, filet mignon și solul din New York. Una dintre cele mai distincte caracteristici ale restaurantului este decorul său retro, cu covoare de pluș roșu profund, pădure întunecată, banchete din piele închisă și suprafețe oglindite. Partea fermecătoare a acestui interior al școlii vechi este că este complet autentică și s-a schimbat puțin în deceniile de la prima deschidere. Cu restaurantul continuând să atragă mulțimi aproape în fiecare seară a săptămânii, este ușor de observat de ce, de-a lungul anilor, au menținut o filozofie simplă de a oferi carne de vită bună și un serviciu bun.
Rae and Jerry's Steakhouse, 1405 Portage Ave, Winnipeg, MB, Canada, +1 204 783 6155
Steakhouse © stocuri / Shutterstock
