Cuba este renumită pentru frumusețea sa diversă și pentru arhitectura iconică colonială spaniolă. O mare parte din istoria țării este bine păstrată în orașele sale, dar chiar și în spatele exterioarelor dărăpănate este o cultură plină de viață. Am colectat o listă cu primele zece lucruri de văzut și de făcut în această țară unică.
Vizitați Remedios, un oraș autentic cubanez
Remedios este un oraș mic, plin de arhitectură colonială spaniolă care, spre deosebire de alte zone din Cuba, nu este depășit de turiști. Orașul pașnic a fost fondat în 1513 și, probabil, are cel mai vechi bar din Cuba, El Louvre. Noile hoteluri de tip boutique și casele coloniale particulare, case de vacanță private similare cu pensiuni, încep să se deschidă, făcând din Remedios o bază excelentă pentru explorarea insulelor nordice ale țării, sau cayos. Așteaptă-ți mai multă autenticitate și farmecul rustic în Remedios decât alte orașe populare. În ajunul Crăciunului, orașul are o sărbătoare de artificii uriașă numită Las Parrandas.
Remedios, Cuba
La Parroquia de San Juan Bautista, Remedios | © Guillaume Baviere / Flickr
Explorați Valle de Viñales
Această vale mare este mărginită între munții Sierra de los Órganos și poate fi explorată pe jos sau cu bicicleta. În 1979, valea uluitoare a fost recunoscută ca monument național, iar în 1999, a obținut titlul de Patrimoniu Mondial UNESCO. Plină de păduri înalte de pini, stânci pline de calcar și plantații pastorale de tutun, valea găzduiește ferme și sate tradiționale cubaneze. Vizitatorii pot găsi locuri pentru a urca pe stâncă, drumeție, plimbare cu caii sau pur și simplu pentru a rătăci prin orașele liniștite. Valle de Viñales este situat pe partea de vest a insulei, nu departe de plajele idilice precum Cayo Jutias.
Valle de Viñales, Viñales, Cuba
Viñales | © Guillaume Baviere / Flickr
Petrecere pe Malecón
Malecón este un loc cubanez de excepție în care vizitatorii vor găsi ceva de făcut la toate orele zilei și ale nopții. Fâșia de cinci mile de arhitectură eclectică și priveliști atlantice este un loc de întâlnire popular în Havana. Pe zi, zona este plină de turiști, iar noaptea, muzicienii locali și vânzătorii de stradă ies în stradă. Ferește-te de valurile care se prăbușesc pe fundul mării, în timp ce te bucuri de o seară de dans și rom.
Le Malecón, Havana, Cuba
Malecón, Havana | © neiljs / Flickr | © neiljs / Flickr
Uimeste-te de cascadele El Nicho
Departe de drumul principal dintre Cienfuegos și Trinidad se află apele curgătoare ale căderilor El Nicho. Înconjurată de jungla densă și de animale sălbatice, apa translucidă a căderilor este o priveliște liniștitoare după agitația orașelor din Cuba. Dacă ai noroc, ai putea observa chiar tocororo, pasărea națională a Cubei cu pene roșii, albastre și albe. Relaxați-vă în vederea căderilor care se prăbușesc din Río Hanabanilla și înotați-vă în apele reci și smaralde ale lagunelor din apropiere.
Cascade El Nicho, Cienfuegos, Cuba
El Nicho | © Guillaume Baviere / Flickr
Vizitați Trinidad
Trinidad este un oraș turistic care nu trebuie să lipsească în timp ce vizitați Cuba. Fostul bine conservat fost oraș colonial spaniol este un patrimoniu mondial UNESCO unde se pare că timpul a stat nemișcat. Explorați drumurile șerpuite pentru a găsi numeroase muzee și galerii ale orașului și pentru a vedea culoarea vibrantă a clădirilor coloniale. Muzica interpretilor de stradă umple străzile pietruite și plutește în restaurantele fermecătoare din Trinidad.
Trinidad, Cuba
Trinidad | © GregMontani / Pixabay
Mâncați mâncarea stradală gustoasă, ieftină
Încercați o probă de bucătărie din Caraibe, cu opțiunile ieftine, rapide și delicioase ale furnizorilor de stradă din Cuba. Încercați un cozonac de porc la grătar completat cu un inel de ananas sau cremă de brânză și marmeladă de căpșuni pentru o masă de umplere din mers. Pentru un fel de mâncare de care va trebui să stai să te bucuri, încearcă masa populară de carne fragedă de capră servită cu orez alb și fasole neagră și o parte de yuccă și salată. Milkshake-urile fac perfect pick-me-up-ul de la jumătatea zilei, iar o plăcintă de nucă de cocos proaspăt făcută nu va fi deloc plăcută.
Vânzător stradal care produce churros | © advencap / Flickr
Drumeție prin Parque Guanayara în Gran Parque Natural Topes de Collantes
Situat la aproximativ o oră de Trinidad, Parcul Guanayara este o țară minunată sub-tropicală a vieții luxuriante a plantelor, bazinele liniștite cu apă limpede de turcoaz și animale sălbatice variate. Situat în Gran Parque Natural Topes de Collantes, veți putea face un tur ghidat prin dealurile rulante și peșteri răcoroase, întunecate, pentru a afla despre plantele autohtone precum bananii, flori sălbatice, bambus și multe altele. Ghidurile vor ajuta, de asemenea, să evidențieze numeroasele păsări și alți critici care trăiesc în parc, precum tocororo.
Drumul Guanayara | © VIChapayev / WikiCommons
Participa la un festival cubanez
Cuba este renumită la nivel mondial pentru numeroasele sale festivaluri de-a lungul anului, incluzând evenimente cunoscute precum Festivalul Internacional del Nuevo Cine Latinoamericano (un festival de film latinoamerican de zece zile) sau carnavalul principal. Însă există și o mulțime de lucruri mai mici la care sunt la fel de distractive să participe, inclusiv un festival de balet, un festival de salsa, un festival de jazz, târguri de carte și alte sărbători ale culturii afro-cubaneze. Nu ratați aceste evenimente distractive pline de paradele dramatice, costume elaborate și muzică live.
Mulțime de oameni din Cuba | © Andrew Skudder / Flickr
Oamenii urmăresc pe Plaza Vieja
Plaza Vieja, care se traduce prin „piața veche”, este o zonă obligatorie de văzut în Vechiul Havana. Piața a devenit un spațiu deschis în 1559 și, istoric, a fost folosită pentru multe tipuri de evenimente, de la luptele de taur până la sărbători până la execuții. Acum, piața găzduiește muzee, galerii, clădiri pastelate luminoase și cafenele fermecătoare. Luați loc într-una dintre cafenelele în aer liber și petreceți o după-amiază relaxantă sorbind un mojito și luând parte în anii de cultură și istorie.
Plaza Vieja, San Ignacio, Havana, Cuba
Plaza Vieja | © Bryan Ledgard / Flickr
