În multe privințe, simpla vizitare a Serbiei se abate de la calea turistică. Belgradul și Novi Sad sunt destul de populari, dar o mare parte a țării rămâne relativ nedescoperită de masa umanității care este turismul internațional modern. Căutați câteva activități non-turistice în cea mai subestimată țară din Europa? Citiți mai departe.
Gustă cârnații dragonului
Zona din jurul orașului Bač din Voivodinie este binecunoscută pentru producția sa de cârnați, dar un porc de porc este înalt deasupra tuturor. Condimentat cu ardei iute, este cunoscut în aceste părți drept „cârnații dragonului” și dintr-un motiv întemeiat. Rețeta este un secret puternic păzit, deși intensitatea aromei sugerează că nu ar fi o alegere frecventă. Este excelent, dar păstrați paharul cu lapte în apropiere.
Explorați luna
Bine, nu luna exact, dar sigur că se simte. Groapa de suprafață din mină din Bor este cea mai mare gaură din Europa, dovadă dacă au fost necesare dovezi ale istoriei miniere masive din această parte a estului Serbiei. Este o experiență cu adevărat unică, iar cafeneaua minerului poate fi cel mai neobișnuit bistrot din țară. Orice lucru dărâmat în rocă la 400 de metri sub suprafață merită verificat.
Bor, Serbia © Bora030 / Shutterstock
Îmbrățișați Parisul sârb
Dacă nu ai ști mai bine, ai lupta să faci legătura între Šabac și celebra capitală a Franței. Orașul mic din vestul țării vine cu adevărat cu numele „Parisul sârb”, însă, în mare parte datorită numărului mare de hanuri de aici. Există mai multe cafenele pe cap de locuitor decât în orice altă parte din Serbia, iar spiritul boem care a părăsit mult timp Parisul este bine și cu adevărat viu aici.
Sabac, Serbia © Irma ochi / Shutterstock
O pată de bârfe pe fereastră
Vojvodina este renumită din mai multe motive, iar neobișnuitele ferestre de fenomene kibice sunt printre ele. Aceste curioase creații baroce sunt afișate cel mai bine în orașul Vršac și par personalizate pentru a se apleca și a bârfa cu vecinul. Vrei să știi cu cine a fost văzut Milan de pe stradă aseară? Sau poate vă interesează noua slujbă pe care o începe Jelena de la numărul 27? Apropiați coatele în sus pe un pustiu kibic și deschideți urechile.
O fereastră de bârfă destul de tipică în Serbia © Goldfinger / WikiMedia Commons
Vizitați ultima metropolă medievală
Serbia a fost cândva o țară puternică, puternică, dar toate lucrurile bune trebuie să se încheie. Gloriosul Imperiu Sârb nu a putut rezista atacului otomanilor și până în secolul al XVI-lea totul a fost pierdut. Kupinovo a fost ultimul oraș care a căzut, ultimul loc al liderilor sârbi Lazarević și Branković înainte de a prelua turcii. Cea mai veche biserică ortodoxă de la nord de Sava se găsește și aici.
Kupinovo, Serbia © Rasica / Shutterstock
Descoperiți Republica Užice
Serbia a avut o perioadă dura în timpul celui de-al doilea război mondial, dar națiunea mândră a fost, de asemenea, prima care a luptat împotriva violenței fascismului și a nazismului. Bătălia a început în zona din jurul Užice, unde a fost declarată Republica în 1941. A durat doar 67 de zile, dar a reprezentat primul teritoriu eliberat din Europa ocupată, semn că nu s-a pierdut totul. Excelentul muzeu național din Užice spune povestea Republicii în întregime.
District of Uzice, Serbia © Authentic Travel / Shutterstock
Cultura în temniță
Otomanii au construit un turn în orașul modern din Knjaževac, care a fost numit apoi Gurgusovac. În general, a fost lăsat să se ofilească, dar natura zbuciumată a Serbiei post-otomane a introdus un element mai întunecat în pereții săi. Prințul Alexander Karadjordjević a închis mulți dintre dușmanii săi aici, lăsându-i la capriciile crude și violente ale gărzilor. În curând a devenit un adevărat simbol al suferinței în regiune, așa că nu a fost o surpriză când Miloš Obrenović a ordonat distrugerea acesteia. De atunci a fost renovat și este acum un teatru vibrant în aer liber în lunile mai calde.
Knjaževac pașnic în epoca modernă © Zavičajni muzej Knjaževac / WikiMedia Commons
Bea mistica lui Crkvenac
Rakija este omniprezentă în toată Serbia și aproape fiecare sticlă va veni cu o poveste. Puține povești sunt la fel de neobișnuite ca cea a pivniței Crkvenac, însă, situată chiar în afara Svilajnacului. Aproximativ 20.000 de litri de produse sunt exportate în SUA în fiecare an, deși există mai mult în această pivniță din secolul al XIX-lea decât economia modernă. Prunul požegača este distilat și lăsat până la 30 de ani, înainte de a fi vândut exclusiv la licitație. Nu este ieftin, dar este unic.
Savurați un pic de prietenie internațională
Norvegia și Serbia ar putea părea niște neplăceri ciudate, dar un pic de tragedie se alătură celor două națiuni europene împreună. Prizonierii din Iugoslavia au fost deportați în Norvegia de către naziști, dar bunătatea poporului norvegian a însemnat că mulți au reușit să scape și să supraviețuiască. O casă norvegiană a fost construită lângă Gornji Milanovac, ca un gest de prietenie, ceea ce explică vederea ciudată a unei nave vikinge de lângă o casă tradițională sârbă.
Norveska Kuća lângă Gornji Milanovac © Darko Zizovic / WikiMedia Commons
