Łódź, situat lângă râul Lodka, este cunoscut în principal pentru faptul că a fost un oraș industrial prosper în secolul al XIX-lea. În zilele noastre, orașul își bazează economia pe sectorul terțiar, iar vechile zone industriale și clădiri au fost spălate pentru a găzdui festivaluri și evenimente culturale, precum și fluxul tot mai mare de vizitatori. Dacă sunteți în căutarea unui loc bun de mâncare în timpul călătoriei dvs., iată ghidul nostru pentru 10 dintre cele mai bune restaurante din Łódź.
Crema de ciorba de ciuperci | © ProjectManhattan / WikiCommons
Revelo
Această vilă este decorată în ton cu epoca anilor 1920/1930. Există o serie de săli spațioase la parter și camere care pot fi închiriate pentru grupuri mai mari. De asemenea, au o mică grădină de care să se bucure în lunile călduroase. Bucătăria lor este în principal franceză și italiană și servesc mâncăruri bune cu fructe de mare. Crema de supă de ciuperci este deosebit de populară. Dacă vă plac mâncărurile și sunteți interesat să vă perfecționați cu abilitățile de gătit, este posibil să organizați o ședință de gătit cu bucătarul lor pregătit clasic
Adresa și numărul de telefon: Wigury 4/6, Łódź, Polonia, +48 426 368 686
Lokal
Proprietarii de la Lokal doresc să evidențieze și să exploateze valoarea de a fi „local”, indiferent dacă consumă mâncare locală sau participă la inițiative locale. Lokal expune lucrări ale artiștilor locali și găzduiește concerte de trupe locale. Servește preparate vegetariene, vegane, fără gluten și fără lactoză. Gătesc mâncăruri tradiționale, cum ar fi gâtul de porc, dar gătesc și cu diferite legume și fructe pentru a face combinații interesante, precum piureul de celeriac și mere sau sosul de rowan, ienupăr și coacăz roșu. Lăsați suficient spațiu pentru ca mărunțișul de prune și merișoare cu o crustă spelată și ovăz.
Adresa și numărul de telefon: aleja Leona Schillera, Łódź, Polonia, +48 666 034 006
Fancy Food | Pentru amabilitatea Lokalului
U Milscha
Cafenea, restaurant, polonez, european, rus, $ $
U Milscha
Această frumoasă vilă a fost construită de un comerciant de bere în anii 1870. Și-a schimbat mâinile de multe ori înainte de a deveni restaurant. Interiorul este elegant și de modă veche, cu candelabre, tavane pictate și coloane în stil neoclasic încorporate în pereți. Meniul lor include un amestec de preparate poloneze, europene și rusești. Felurile lor de mâncare sunt limba de bou cu sos de caramel și piept de rață cu vișine, oțet balsamic și sos de ciocolată. Aceștia găzduiesc o seară de tango în fiecare miercuri seară și organizează nopți de mister în care oaspeții trebuie să ghicească motivul dispariției familiilor industriale ale lui Łódź în secolul al XIX-lea.
Adresa și numărul de telefon: Łąkowa 21, Łódź, Polonia, +48 505 376 382
Mai multe informatii
I Piętro, 21 Łąkowa, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-001, Polonia
+48535333104
Anatewka
Restaurant, israelian, polonez, european, mediteranean, $$ $$
Anatewka în Łódź | © Sicherlich / WikiCommons
Anatewka
Acest restaurant oferă șansa de a gusta unele bucătării evreiești fabuloase. Meniul include opțiuni precum somon în stil evreiesc și bulion tradițional de pui, precum și mai multe feluri de mâncare pe bază de hering. Există, de asemenea, câteva specialități regionale, cum ar fi salata de sfeclă Łódź. Ei găzduiesc muzică live în fiecare seară, cu un cântăreț într-o cameră și un pianist în alta. Locul are un decor deosebit, cu grinzi din lemn închis, portrete pe pereți și un pian din secolul al XIX-lea.
Adresa și numărul de telefon: 6 Sierpnia 2/4, Łódź, Polonia, +48 42 630 36 35
2005-09 Łódź - 6. Sierpnia 4 | © Sicherlich / WikiCommons
Mai multe informatii
4, 2 6 Sierpnia, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-422, Polonia
+48519303635
Atmosfera:
Confortabil, relaxat, tradițional, neobișnuit
Gęsi Puch
Gęsi Puch se remarcă pentru frumusețea și originalitatea magică a sălilor sale de luat masa. Numele se traduce prin „Goose Down”, iar una dintre sălile de luat masa este decorată cu două gâște uriașe. Există, de asemenea, un șemineu din cărămidă albastră, candelabre și o ușă arcuită. Cealaltă sufragerie are lămpi uriașe roz cu franjuri aglomerate. Bucătăria servită aici este un amestec de specialități poloneze și europene. Fac preparate gustoase din carne, inclusiv pui, rață, carne de porc și iepure, adesea servite cu varză albă. Mâncarea este prezentată frumos, iar locul este perfect pentru o cină romantică.
Adresa și numărul de telefon: Stefanowskiego 17, Łódź, Polonia, +48 509 306 888
Baby Canada Goose Gosling | © Shawnamac / Deviantart
Soplicowo
Restaurant, polonez, european, $ $
Grădina Monetului - lacuri de apă, iaz și pod | © Elliott Brown / Flickr
Soplicowo
Caracteristica specială a acestui restaurant este că în lunile de vară vă puteți așeza afară în propriul foișor pentru a vă lua masa sau cina. Grădina este decorată cu lumini colorate și există un mic pod peste un iaz plin cu pești de aur. Există o mare varietate de feluri de mâncare din care să aleagă și au prețuri, așa că există ceva pentru toată lumea. Majoritatea preparatelor sunt pe bază de carne sau pește, dar fac și supe și salate. Bucătăria lor include atât elemente europene cât și poloneze. Meniul conține multe rețete tradiționale, cum ar fi Pierogi, buzunare de aluat fiert cu umpluturi și Bigos, un fel de mâncare făcut din varză, carne și ciuperci.
Adresa și numărul de telefon: Wigury 12A, Łódź, Polonia, +48 42 637 30 81
Grădina Monetului - lacuri de apă, iaz și pod | © Elliott Brown / Flickr
Mai multe informatii
12A Stanisława Wigury, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-319, Polonia
+48426373081
Restauracja Muntenegru
Restaurant, sănătos, $ $
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Restauracja Muntenegru
Restaurantul din Muntenegru este extrem de popular printre localnici și este specializat în bucătăria balcanică. Ele acordă o importanță deosebită cărnii - în principal carne de porc și miel - și felului în care sunt gătite. Acestea oferă unele feluri de mâncare tradiționale, cum ar fi degete de carne tocată sau baklava, o prăjitură făcută cu nuci. Restaurantul este mic, dar confortabil, iar pereții sunt decorați cu frize de castele albe în stil balcanic încorporate în stâncile de stâncă. Aici toată lumea este făcută să se simtă binevenită, iar porțiile sunt generoase.
Adresa și numărul de telefon: Wólczańska 51, Łódź, Polonia, +48 42 632 00 94
Baklava | © Kultigin / WikiCommons
Mai multe informatii
51 Wólczańska, Polesie, Łódź, województwo łódzkie, 90-608, Polonia
+48426320094
Karczma u Chochola
Mulți vin aici doar pentru decorul, care este inspirat din căsuțele poloneze de modă veche. Ele servesc mâncare tradițională poloneză, cu mâncăruri precum gâtul de gâscă umplut, găluște și cârnați albi. Acestea oferă, de asemenea, bere și lichior poloneze bune. Cel mai popular este Miodówka, care este un lichior preparat cu băuturi spirtoase distilate, miere și fructe, cum ar fi fructe de cireș, prune sau gutui.
Adresa și numărul de telefon: Piotrkowska 200, Łódź, Polonia, +48 42 637 09 19
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Restaurant, european, vegetarian, $ $
Off Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Drukarnia Skład Wina & Chleba
Acest restaurant la modă este situat într-o clădire veche din cărămidă roșie, care a fost atelierul unei imprimante. Este foarte popular cu mulțimea locală tânără. Își coace propria pâine din aluat de casă, care cu siguranță merită încercat. Meniul lor este internațional, inclusiv mâncăruri cu paste, mâncăruri curry și burgeri cu chifle de casă. Restaurantul face parte, de asemenea, din vină, astfel încât aici puteți gusta și cumpăra vin de calitate din întreaga lume. Dacă sunteți în căutarea unui loc relaxat și informal în centrul orașului, acesta este locul pentru dvs.
Adresa și numărul de telefon: Piotrkowska 138/140, Łódź, Polonia, +48 42 672 80 01
Off Piotrkowska Łódź | © Zorro2212 / WikiCommons
Mai multe informatii
Off Piotrkowska, 138/140 Piotrkowska, Śródmieście, Łódź, województwo łódzkie, 90-062, Polonia
+48426728001
Restauracja Marcello
Restaurant, italian, $$ $$
CALALUNA sas di GARAU MARCELLO & C Milano | © Norio Nakayama / Flickr
