Fiecare țară are propriile produse alimentare care fac călătoriile interesante, iar Brazilia nu face excepție. Majoritatea mâncării braziliene sunt delicioase - gândește-te la feijoada, pão de queijo și brigadeiro - totuși există câteva lucruri care te pot face să te gândești de două ori înainte de a mânca. Iată câteva alimente și băuturi care s-ar putea să nu-ți bubeze papilele gustative în Brazilia.
Creveți pe plajă
Aceste crevete roz uriașe s-au strecurat pe bețișoare lungi de lemn, sigur că arată tentant când sunteți la plajă pe plajă. Cu toate acestea, vânzătorii își petrec toată ziua rătăcind în sus și în jos pe plajă, vândându-le sub soarele fierbinte, așa că, în timp ce creveții pot avea un gust delicios inițial, puteți ajunge cu un stomac urât mai târziu.
Creveții cu aspect delicios pot înșela (c) Pixabay
Caipirinhas pe plajă
Fără să încercați să respingeți totul pe plajă, ar trebui să vă apropiați de cumpărarea de caipirinhas acolo cu prudență. În loc să cumpărați de la vânzătorii de pe plajă care vând adesea caipirinele udate care au ieșit la soare toată ziua, îndreptați-vă la chioșcurile sau standurile de pe plajă care angajează scaune pentru a obține în schimb unul proaspăt.
Sarapatel
Inițial un preparat portughez, sarapatelul este comun în nord-estul Braziliei. Una bine gătită nu te va face să te simți rău, dar s-ar putea să te simți scârțâit în privința consumării acesteia - este o tocană făcută cu inimă, plămâni, splină, ficat și rinichi ai unei vacă, oaie sau porc. Uneori este fiert și în sângele animalului.
Feijoada tradițională
Feijoada este delicioasă și face mâncarea perfectă pentru confortul casei. Cu toate acestea, cea tradițională poate să nu fie ceașca tuturor, deoarece conține urechi de porc, coadă, picioare și uneori limba de vită. Puteți comanda totuși cea modernă, care are carne de vită, cârnați și carne uscată fără tăieturile tradiționale.
Feijoada este delicioasă, dar cea tradițională poate să nu fie ceașca tuturor (c) Helder Ribeiro / Flickr
Piracatinga
Piracatinga este un tip de pește care trăiește în râurile Amazonului. Deși nu este nimic în neregulă cu consumul de pește în sine, uneori este capturat de pescarii locali folosind practici nesustenabile și ilegale. Unii pescari ucid delfinii de apă dulce pentru a atrage peștii care sunt atrași de mirosul sângelui delfinilor. Pe măsură ce delfinul râului este în prezent pus în pericol, practicile uimitoare care îi pun în pericol în continuare pot ajuta la protejarea speciilor lor.
Băuturi din conserve
În orice caz, crăpătură deschide o cutie de sodă. Cu toate acestea, este posibil să observați că furnizorii vă vor oferi o paie atunci când cumpărați băuturi răcoritoare. Acest lucru se datorează faptului că conservele sunt adesea depozitate în condiții discutabile în ceea ce privește curățenia, iar vârfurile conservelor pot fi murdare sau conservele ar fi putut fi depozitate în apropierea insectelor.
Spălați mai întâi conservele sau utilizați un pixabay (c) de paie
Buchada
Versiunea braziliană a haggisului este una dintre acele mâncăruri pe care le iubești, ori le urăști. Buchada este un stomac - de obicei al unei capre - umplut cu rinichi, ficat și alte păsări. Este popular în nord-estul Braziliei.
Vin ieftin
Vinul brazilian din podgorie poate fi delicios. Vinul brazilian fabricat industrial, care costă mai puțin de R $ 20 (aproximativ 6 USD) poate fi destul de urât. Un brand în special - Sangue de Boi - are gust de suc de struguri dispărut, la fel ca vinul cel mai ieftin din Brazilia.
Ceai Santo Daime
Ceaiul Santo Daime - cunoscut sub numele de ayahuasca - este un amestec special care folosește ierburi halucinogene și este folosit în religia Santa Daime pentru trezirea spirituală. Te poate face să alucinezi și să răstoarne lucrurile, iar efectele durează ore întregi.
Fabricarea ceaiului Santo Daime (c) Apollo / Flickr
Rabo de galo
Aceasta este o băutură ieftină și veselă, concepută cu un singur scop - pentru a vă îmbăta rapid. Este un amestec de cachaça și vermut și, deși nu este mai rău decât o lovitură obișnuită atunci când îl bei, fii pregătit pentru o mahmureală criminală a doua zi.
