S-ar putea să nu fie la fel de cunoscut ca faimosul său vecin Hong Kong, dar Macau este la fel de interesant, chiar dacă nu. Iată 10 motive pentru care merită să fie următoarea oprire în Asia.
Moștenire unică
Macau a fost ultima colonie a Europei din Asia. Orașul sudic chinez a fost un avanpost portughez de mai bine de 400 de ani. Teritoriul a fost închiriat Portugaliei în 1557 și a fost în cele din urmă înmânat Chinei la 20 decembrie 1999. Acești 400 de ani de stăpânire portugheză au lăsat cu siguranță amprenta lor; de la arhitectură la mâncare și chiar limbă, asimilarea unică a culturilor chineze și portugheze din Macao a făcut ca aceasta să fie una de fel.
Biserica Sf. Francisc Xavier din Satul Coloane, Macau. Legenda curtoazie a MGTO.
Patrimoniul mondial UNESCO
Nu există mai mult pentru Macau decât pentru ochi; bogata moștenire a orașului își depășește cu mult cazinourile. De fapt, Centrul Istoric din Macao a fost înscris ca Patrimoniu Mondial UNESCO în 2005, cu peste 20 de locații care sunt martorii coexistenței unice a culturilor chineze și portugheze din Macao. În special, UNESCO a recunoscut Cetatea și Farul Guia din Macao ca fiind cea mai veche de acest fel din China. De la bisericile catolice occidentale frumos ornamentate până la templele chineze fermecătoare, Macașul își fuzionează perfect influențele de Est și Vest.
Farul Guia, Macao
Ruinele Macau Sf. Pavel | © Bernard Tey / Flickr | © Bernard Tey / Flickr
Fiori mari
Apelând toate îndrăznețele. Dacă ești un adrenalin junkie sau știi unul, atunci Macau are doar atracția pentru tine. Macau Tower găzduiește deținătorul recordului Guinness World pentru cel mai mare salt comercial de bungy din lume. Situate în vârful uluitorului Macau Tower, săritorii sără de pe o platformă de 233 m (764 ft) deasupra solului și trăiesc experiența finală de cădere liberă. Acesta este ultimul în căutarea emoțiilor îndrăznețe. Macau Tower oferă, de asemenea, alternative precum activitățile Skywalk și SkyJump, care sunt puțin mai puțin terifiante!
Centrul de Convenții și Divertisment din Macau Tower, Macau
A sari! | © Curtoazie de AJ Hackett
Cel mai bogat oraș din Asia
Cu un PIB pe cap de locuitor de 91.000 USD, Macao este al patrulea cel mai bogat teritoriu din lume și cel mai bogat oraș din Asia. Cele mai multe dintre aceste bogății provin din imensa sa industrie de jocuri de noroc. În ultimii cinci ani, cazinourile sale au generat impozite de 70 de miliarde USD, ceea ce îl face cel mai mare centru de jocuri de noroc din lume. Macau este atât de bogat, încât chiar își plătește rezidenții. Guvernul Macau acordă tuturor rezidenților săi un dividend anual (aproximativ 1.200 USD), iar rezidenții nepermanenți primesc aproximativ 670 USD în fiecare an. Această sumă a rămas neschimbată din 2014.
În fiecare an, rezidenții Macau primesc bani de la guvern © stevepb / Pixabay
Descoperă secretul pentru o viață mai lungă
Conform CIA World Fact Book 2017, cetățenii Macau se bucură de a 4-a cea mai lungă speranță de viață din lume, cu o vârstă medie de 84, 60. Ca cel mai de succes oraș de jocuri de noroc din lume, nu este un stil de viață pe care l-ai asocia neapărat cu viața lungă sau cu relaxarea. Cu toate acestea, o mulțime de profituri pe care guvernul le obține din cazinouri sunt pompate în programe gratuite de asistență medicală și asistență. Alții cred că dieta Macau și exercițiile fizice au un efect semnificativ.
Vârstnicii chinezi practică zilnic exerciții de tai chi © Craig Nagy / Wiki Commons
Cele mai bune torturi de ouă
Torturile de ouă sunt populare în multe țări, dar torturile de ouă portugheze Macau coapte la celebrul Lord Stow's Bakery din Insula Coloane atrag turiștii și pasionații de peste tot. Au devenit icoana comestibilă a orașului. Pe baza tradiționalului pastel de nata din Portugalia, torturile de ouă din Macau au fost ușor adaptate pentru gusturile locale, cu cruste de patiserie făinoase, centre delicioase de crema de ouă și blaturi crocante de brulee.
Brutaria Lordului Stow, Estrada da Baia de Nossa Senhora da Esperanca, Macau
Mâncarea unui pastel de nata este ceva pe care toată lumea ar trebui să încerce înainte de a muri | © Pixabay
Hoteluri mai ieftine
Trăirea stilului de viață de lux de cinci stele costă, în general, mai puțin în Macau decât Hong Kong-ul vecin. În zilele săptămânii, în special, tarifele de cameră pot reprezenta un adevărat furt și puteți obține mai mult spațiu. Mai multe hoteluri de cinci stele oferă tarife rezonabile, adesea cu privilegii suplimentare oferite, inclusiv Mandarin Oriental Macau, JW Marriott și Macao venețian. Mai bine, atunci când o suită obișnuită de hotel pur și simplu nu o va face, luați în considerare să stați la unul dintre conacele de la Sofitel Macau. Dacă veți rămâne, la fel de bine puteți rămâne în stil!
Cu amabilitatea Sofitel Macau la Ponte 16
Un capital culinar
Nu doar camerele de hotel sunt mai ieftine în Macao. Mâncărurile locale știu de mult timp că Macao este o destinație minunată pentru a lua masa la o afacere (relativă), mai ales ofertele pentru masa de prânz. De la preferatele de mâncare de stradă la trei restaurante cu mâncare fină cu stele Michelin, precum Robuchon Au Dome, Macau devine rapid una dintre cele mai importante capitale culinare din Asia.
Robuchon Au Dome, Macau, 南 灣 葡 京 路 新 葡 京 酒店 43 樓
Prânz la Robuchon au Dôme, Macau | Cu amabilitatea Grand Lisboa | Foto: amabilitatea Grand Lisboa
Gustă primul aliment de fuziune din lume
Macao a fost desemnat recent „Orașul creativ al gastronomiei UNESCO”, în semn de recunoaștere a moștenirii culinare vechi de 400 de ani. Mulți cred că bucătăria Macanese a orașului a fost bucătăria originală de fuziune. Cu o istorie care datează de peste 450 de ani, bucătăria Macanese îmbină bucătăria sudică chineză și ingredientele portugheze, condimentele și tehnicile de gătit din zilele coloniale din Macao. Unul dintre cele mai bune locuri pentru a încerca bucătăria autentică Macanese în Macau este Riquexo Cafe. Această cantină Macanese a fost creată de minunata Aida de Jesus, în vârstă de 101 ani, nașa neoficială a bucătăriei macaneze.
Cafenea Riquexo, Satul Songbo, 69 Av. de Sidonio Pais, Macau
Minchi este considerat mâncarea națională a Macao | Cu amabilitatea APOMAC Macau
